黑面馒头的做法纯碱 经验 关注:3.91K次 黑面馒头的做法:将发酵面加面粉、水和成面团,放入盆中发酵;取出发酵好的面团加适量碱和少许面粉,和好后醒10分钟,揪剂子,摆在笼屉上;放在有太阳或温度较适合的地方再醒10至15分钟可上笼蒸;在旺火上蒸二十五分钟,取出即可。 标签: 黑面 纯碱 馒头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6vx8z1.html