老面馒头和酵母馒头哪个好吃 经验 关注:1.16W次 要根据个人口味而定。老面馒头就是有蒸馒头留下一块面团,在发面的时候将其弄碎加水后加到面粉中作为引子来发面。这是中国传统的馒头做法。酵母馒头则不然,每次都是使用“酵母”来发面。这是现代化、工业化的馒头做法。吃起来老面馒头比较筋道,有嚼劲。酵母馒头比较松软。 标签: 馒头 老面 酵母 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6lo6d.html