五香豆腐干炒肉怎么做好吃
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主料:五香豆腐干380克、猪肉100克、猪皮100克。
辅料:油适量、料酒1茶勺、酱油适量、盐适量、黄豆酱半茶勺、大蒜适量。
做法:
1、把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块;
2、热锅下油;
3、先放入猪肉炒拌一下,再放入猪皮炒拌,接着放入五香豆腐干炒拌;
4、放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌匀;
5、加适量水至烧开即可做成。
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