七彩辣椒怎么泡又脆又好吃

七彩辣椒怎么泡又脆又好吃共有5步，以下是泡七彩辣椒又脆又好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、彩椒洗净甩干水分

将七彩椒泡洗干净，捞出甩干水分备用。

2、彩椒平铺通风晾干

将七彩椒平铺均匀，放在通风处，直至辣椒表面干爽。

3、彩椒放入玻璃罐

把玻璃罐洗净，将晾干的七彩椒放入玻璃罐。

4、倒无油水酱油没过辣椒

倒入没过辣椒表面的酱油，注意酱油不能有油或水。

5、遮保鲜膜拧瓶盖腌制

遮上一层保鲜膜，再拧紧瓶盖，腌制15天即可。