宫保鸡丁有啥意思 经验 关注:6.35K次 宫保鸡丁这道菜传说是在一次宴会上,侍者端上加有油酥花生米的青椒鸡丁,宫保大赞,问此菜何名。主人灵机一动,答曰:“此菜无名,既然大人喜爱,就叫宫保鸡丁。”该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬。 标签: 宫保鸡 丁有 啥意思 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/0qvj51.html