当前位置:知知馆 >

生活 >百科 >

怎样炸豆腐丸子又软又蓬松

怎样炸豆腐丸子又软又蓬松

怎样炸豆腐丸子又软又蓬松

若想做出又软又蓬松的炸豆腐丸子,可以在炸豆腐丸子时放入2个鸡蛋,还需注意淀粉和面粉要按照1:2的比例放入,且要慢慢倒入才能更好掌握湿粘度,炸的时候油温6到7成热即可,不可过高,以免炸糊。

标签: 炸豆腐 丸子
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/9xx1zj.html