菱角什么头

菱角磨作鸡头。意思是说一个人原本是方正的，在社会上经过众多困难与波折逐渐变成圆滑。菱角是一种水生草本植物的果实，四角或两角不等，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用。鸡头即芡，也是水生草本植物，种子称芡实或鸡头米，球形。

形态特征：

菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。它的果实分为没有角、两角、三角、四角。角中带刺，尖细而脆，长在角尖。一种水生植物。一年生浮水或半挺水草本。根二型着泥根铁丝状，着生于水底泥中，同化根，羽状细裂，裂片丝状，淡绿色或暗红褐色。茎圆柱形、细长或粗短。叶二型浮水叶互生，聚生于茎端，在水面形成莲座状菱盘。