烙粘米麵餅用什麼水和麵

用溫水和麵，具體做法如下：

1、粘米面加適量的溫水；

2、攪至均勻，攥成團；

3、電磁爐電餅檔裡或平底鍋加適量的油，油熱後把團好的粘米麵糰按成餅狀，放至電餅檔或平底鍋裡；

4、煎至金黃，盛盤撒糖，冷卻約五分鐘就可以食用了。