菠菜肉絲麵怎麼做

食材：菠菜50克、肉絲100克、五香粉少許、蘑菇50克、西紅柿100克、麵條100克、鹽少許、味極鮮醬油適量。

步驟：

1、食材清洗乾淨，西紅柿，蘑菇切片，蔥姜切絲備用。

2、鍋裡放入油，油熱後，倒入蔥姜煸香。

3、倒入肉絲翻炒均勻。

4、加入味極鮮醬油翻炒上色入味。

5、倒入西紅柿蘑菇翻炒，加入清水。

6、開鍋後，放入麵條。

7、煮快熟的時候，放入菠菜，放少許鹽，五香粉，雞精粉，滴幾滴香油出鍋。