破壁料理機怎麼做濃湯
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番茄土豆濃湯:
1、番茄、土豆和洋蔥分別洗淨切成小塊;
2、油鍋加熱,先倒入洋蔥丁,翻炒至半透明狀,炒出香味;
3、倒入土豆塊,翻炒至發軟;
4、倒入番茄塊,翻炒片刻;
5、倒入清水至蓋住食材大半,大火煮1到2分鐘;
6、將所有食材連同湯一起倒入破壁機內;
7、選擇“濃湯”功能開始製作;
8、等候大約10分鐘左右;
9、破壁機先進行烹煮,讓食材更加軟爛,易於打出湯汁;
10、煮好之後開始攪打,可以打出細膩的湯汁,打完之後再進行烹煮;
11.完成後盛出,加入海鹽和蔬菜點綴即可。
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