泡綠茶的水溫多少度
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泡綠茶的水溫一般以80℃左右為宜。特別是茶葉細嫩的名優綠茶,用75℃左右的水沖泡即可。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其制成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
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