宮爆肉怎麼炒詳細點
- 經驗
- 關注:6.68K次
原料:大蔥、肉、油、鹽、醬油、雞精。
做法:1、將蔥切成段狀,然後在中間切成四片,即成蔥絲了,肉也切成絲;
2、肉裡面放適量澱粉攪拌均勻;
3、先放油,放點調料炒香,然後放肉,用大火快速的炒,放適量醬油;
4、肉將熟時放入鹽、雞精,然後把蔥放入鍋裡再急速炒數下,即可出鍋,切忌蔥放入也就最多20秒就能出鍋了。
標籤:
爆肉
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/6v4qm1.html