海蠣煎的做法 經驗 關注:2.97K次 1、海蠣洗淨瀝乾,蒜葉切絲,加適量地瓜粉和適量鹽。2、加入海蠣將地瓜粉抓勻,雞蛋攪拌均勻,油七成熱倒入海蠣攤平。3、小火煎至變色,翻面繼續煎至變色,輕輕按壓海蠣,均勻裹上蛋液,煎到兩面焦黃,淋上甜辣醬即可。 標籤: 海蠣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/6lkvdm.html