熬牛骨剩下的牛油能幹嘛 經驗 關注:4.42K次 牛油可以做四川麻辣火鍋的底料,牛油凝固溫度低,很容易凝固,用牛油做的四川麻辣火鍋底料,便於儲存、攜帶、運輸。很多便宜的火鍋底料就是用石蠟冒充牛油的凝固功能。可以嘗試自己做火鍋底料,自己吃或者送朋友都可以。另外,北方的油炒麵也是用到牛油的,這是清真做法,叫做牛骨髓油炒麵。 標籤: 牛骨 牛油 剩下 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/4rgvrp.html