花甲冷凍了還能開口嗎

花甲冷凍了不能開口，花甲是活的生物，一般要新鮮食用，所以放在冰箱冷藏區它還會開口吐沙水，但是放在冷凍區，它就會被直接凍死了。當天吃只要放在冷藏區就可以了。在超市購買時，因為很多人會觸碰，一般花甲是會閉著的，看外表顏色花紋鮮豔一般都是活的。沒人動它時，肉露在外面，但一碰會往裡縮，這樣的也是活的。但是看見花甲開殼很大，用手觸碰時不會回縮也不能關閉的，那花甲已經死亡。