![燕窩可以泡發後冷藏嗎]( "燕窩可以泡發後冷藏嗎")
- 可以。燕窩泡發後，是可以放在冷藏區保存的，只是燕窩泡發後的水分比較多，不能直接放在冰箱中，容易導致燕窩的水溶性蛋白質發生反應，燕窩出現水化的情況，一般建議將燕窩瀝乾水分，用保鮮膜包裹起來裝入密封盒中，放置在冰箱冷藏區保存，建議在48小時內食用完，以免出現變質的情況。拓展資...
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![海蔘泡發後直接吃嗎]( "海蔘泡發後直接吃嗎")
- 泡發海蔘可以生吃。傳統的食用法是先用清水浸泡鹽漬海蔘去除鹽分，軟化後摘除雜質清潔乾淨，再經沸水煮透，冷卻後放在冷水中長時間浸泡，水發成軟綿狀態，最後烹調成各式菜餚。生吃可以直接弄成拌涼菜，加點醬油就夠了，畢竟海蔘在泡發的過程中已經是熟的了也可以切成薄片或切成碎丁，加...
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![桃膠泡發後能冷凍嗎]( "桃膠泡發後能冷凍嗎")
- 可以。冰箱冷凍是延長食物保質期的一種方法，桃膠泡發後可以放在冰箱冷凍，但是長期冷凍的桃膠營養價值會降低，而且口感也會發生改變。泡發的桃膠只能短期保存，放在冰箱冷藏即可，無需冷凍。泡發的桃膠放在冰箱冷藏，可以存放3天左右。桃膠一次泡多少合適：4~6顆左右。桃膠含氨基酸、...
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![泡發後的銀耳怎麼保存]( "泡發後的銀耳怎麼保存")
- 銀耳富有天然植物性膠質，具有滋陰作用，是一種可以長期服用的良好潤膚食品，那麼泡發後的銀耳怎麼保存呢？讓我們一起看看吧。將泡發後的銀耳瀝乾水分。用保鮮膜將銀耳包好。將包好的銀耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。冷藏的泡發銀耳應當在兩天內食用，否則會出現發粘變質的現象...
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![木耳泡發後沒煮熟就吃了有毒嗎]( "木耳泡發後沒煮熟就吃了有毒嗎")
- 木耳泡發後沒有煮熟一般是沒有毒的，只是會有不少細菌。木耳一定要煮熟才能吃，黑木耳經過高温烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。新鮮的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故新鮮木耳不宜食用。黑木耳色...
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![銀耳泡發後冰箱能存放多久]( "銀耳泡發後冰箱能存放多久")
- 銀耳泡發後冰箱能存放三天左右的時間，但儘量還是要及時吃掉。如果過去以後再吃，銀耳已經流失了大量營養，而且產生了一些不利於人本健康的成分，人們食用以後對身體不利。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠...
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![幹海虹泡發後怎麼處理]( "幹海虹泡發後怎麼處理")
- 幹海虹泡發後，需要從水中撈出來，然後拿菜刀切成小片進行使用。海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海虹具有很高的營...
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![燕窩泡發後不燉怎麼保存]( "燕窩泡發後不燉怎麼保存")
- 泡發好的燕窩水分太多，容易令燕窩中的水溶性蛋白質起反應，令燕窩容易化水，必須用布把燕窩中的水分擠幹，用密封保鮮盒收好，放入冰箱冷凍格且防生水防油，即可保存7天，若放在冷藏格中則只能保存48小時。燕窩保存方法：1、乾貨保藏：只要是燕窩本身乾燥，通常可採取密封保鮮方法，最為省事。...
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![木耳泡發後怎麼保存]( "木耳泡發後怎麼保存")
- 木耳味甘，性平，能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏，令人肌膚紅潤，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，對高血壓患者也有一定幫助。木耳泡發後是不能放太久的，泡好的木耳如果一次沒有用完，可以用開水焯出來用涼水過涼，控幹水分存放到冰箱冷藏保存，最好一兩天內吃完。也可以放...
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![銀耳泡發後可以放冰箱儲存嗎]( "銀耳泡發後可以放冰箱儲存嗎")
- 銀耳泡發後瀝乾水分用保鮮膜包好可以放冰箱儲存，但如果不瀝乾水分就會壞掉，放冰箱裏也不能保存超過48小時，要儘快吃掉，否則會出現發粘的現象，就是開始腐敗了。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。...
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![銀耳泡發後可以直接食用嗎]( "銀耳泡發後可以直接食用嗎")
- 銀耳泡發後可以直接食用，銀耳用温水充分泡發以後，用清水清洗乾淨，撕成小塊，澆上適量的涼拌調味料就可以食用了。不過生吃銀耳不能食用過量，涼拌銀耳之前，最好用開水焯一下，以免加重胃腸道的代謝負荷。銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、...
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![海蔘泡發後掉渣怎麼回事]( "海蔘泡發後掉渣怎麼回事")
- 海蔘泡發後掉渣的原因可能是海蔘浸泡時水不夠涼，水温高會促進海蔘蜕皮，這是自溶的開始；泡時海蔘有硬芯，沒泡透；泡發時沒用純淨水；泡發時換水不勤等。海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海蔘種類最多、資源量...
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![海蔘泡發後怎麼清洗內臟]( "海蔘泡發後怎麼清洗內臟")
- 海蔘泡發變軟後，用剪刀從海蔘的尾部一直剪到海蔘的頭部，把裏面的內臟掏出來就可以了，海蔘的頭部有環形骨板，那是海蔘的牙齒，將牙齒扣出來，然後用清水沖洗乾淨即可。海蔘，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。海蔘全身長滿肉...
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![如何正確發後鼻音]( "如何正確發後鼻音")
- 發前鼻音的時候，-n前面的元音一般發音部位都比較靠前，如：an、en、in的發音中a、e的發音都比較靠前，發為前a，e發為中e，i本來就是舌尖前元音,發音就在前面，在發元音的過程中舌尖逐步上抬與上齒齦形成阻礙，使氣流從前鼻腔流出，形成前鼻音。前鼻音發音時口腔不能開得太大，以免氣流往後...
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![如何除去泡發後海蔘中的澀味]( "如何除去泡發後海蔘中的澀味")
- 1、醋水浸泡法：將泡發好的海蔘，放入加了醋的開水中浸泡十幾分鍾，待海蔘收縮變硬，酸與海蔘中的鹼性物質中和後，再將海蔘放入純淨水中浸泡3至4個小時，中間換幾次水，直至將海蔘漂至回軟且無酸味和澀口之味為止；2、鹼水浸泡法：在海蔘泡軟後，煮燜時加入百分之三至百分之五的純鹼，此法既可...
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![海蔘為什麼要泡發後才能吃]( "海蔘為什麼要泡發後才能吃")
- 發制，是指讓海蔘從乾製品狀態重新吸收水分變成飽滿的狀態，更符合人類的口感，也使得營養更加容易吸收。從營養的角度來講，好的幹海蔘只經過簡單的加工晾曬，營養基本沒有損失，只要是正規加工的幹海蔘，其營養價值和鮮海蔘相差不大。而幹海蔘中的營養物質要被人體所吸收的話，泡發就是...
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![銀耳泡發後能放幾天]( "銀耳泡發後能放幾天")
- 1-2天。將泡好的銀耳，瀝乾多餘水分，將其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温環境可抑制細菌繁殖，延長銀耳的保存時間，可保存1-2天。銀耳中含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、礦物質及肝糖的等營養成分，浸泡水中之後，這些營養成分都可成為微生物的食物來源，讓其滋生、繁殖，從而導致銀耳發生...
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![銀耳泡發後可以隔夜存放嗎]( "銀耳泡發後可以隔夜存放嗎")
- 可以。將泡發好的銀耳瀝乾水分後用碗裝好，在上面覆蓋一層保鮮膜，或把銀耳放入密封的保鮮碗、保鮮袋中，再放到冰箱冷藏室裏保存，在低温環境下隔夜存放的銀耳不僅細菌等微生物滋生較少，其營養成分也流失較少，可以繼續食用。營養成分：銀耳所含化學成分較為複雜，初步分析證明，銀耳含蛋...
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![幹豆皮泡發後用焯水嗎]( "幹豆皮泡發後用焯水嗎")
- 幹豆皮泡發後焯水或者不焯水都是可以的，根據自己的口感來定。但是焯水的話時間不能長了。首先，將幹豆腐皮沖洗一遍，注意沖洗的時候不能太用力，然後放進盆裏浸泡。浸泡時間不用過長，避免泡得太軟成糊狀，浸泡後的豆腐皮再切成窄條，可涼拌可炒菜，十分美味。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺...
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![銀耳泡發後為什麼會變成紫色]( "銀耳泡發後為什麼會變成紫色")
- 正常幹銀耳經水泡發後水的顏色應該是白色微帶一點黃色，燉過之後會黃色會淺一些。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、...
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![木耳被泡發後怎麼儲存]( "木耳被泡發後怎麼儲存")
- 1、泡發的木耳吃不完，可控幹水分後，使用保鮮膜或者保鮮盒保存泡發的木耳，能讓木耳與空氣隔絕，防止木耳腐爛變質，可以保存2~3天。2、木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種...
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![染紅髮後怎麼染黃髮]( "染紅髮後怎麼染黃髮")
- 染紅髮後染黃髮，可以把雙氧奶和漂白劑混合在一起，把頭髮分成好多份，用染料刷塗在頭髮上。任意的把下半部的頭髮分成很多部分，用手蘸染髮劑塗抹髮絲，這樣會比較均勻。戴上塑料帽子，等待大概50分鐘，切記在35分鐘以後，脱下塑料帽，整個揉搓2到5分鐘，把顏色弄均勻，即可洗掉。為讓髮質在染...
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![海蔘泡發後怎麼判斷壞了]( "海蔘泡發後怎麼判斷壞了")
- 泡發過的海蔘如果彈性比較好，比較完整，是泡發之前的2倍以上的海蔘，這些標準能初步判斷出不是太劣質的海蔘。通常最基本的好質量的海蔘泡軟時看看裏面的筋，保證是白裏白筋的才是質量好的（也就是添加其他東西少的或者無任何添加）海蔘；在此基礎上第一講究的是漲發率，在保證口感的情...
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![魚膠泡發後怎麼儲藏]( "魚膠泡發後怎麼儲藏")
- 泡發好的花膠瀝去多餘的水份，用保鮮袋裝起來放到冰箱冷凍，可保存半年的時間。花膠最怕受潮、生蟲，可放於膠箱、陶瓷、木製容器中，底部放吸潮濕劑，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放於乾爽通風地方保存。有飲食行家説，因為魚膠含有豐富的氨基酸等營養物質，放在米缸...
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![木耳泡發後放冰箱第二天能吃嗎]( "木耳泡發後放冰箱第二天能吃嗎")
- 冰箱保存温度在3~7度甚至更低的環境下，木耳含有的細菌等微生物數量較少，不至於出現腐壞變質的現象，可以繼續食用。木耳生長於櫟、榆、楊、榕、洋槐等闊葉樹上或朽木及針葉樹冷杉上，密集成叢生長，可引起木材腐朽。生長在不同樹木上的木耳稱謂不同，其功效也有差異。據《本草綱目...
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