如何煮刀削麪

刀削麪很多北方的人喜歡麪食，自己在家怎麼煮更好吃。介紹一個更好吃方便的方法。

首先準備輔材，葱薑蒜，切成碎末。

鍋燒熱，倒油，打入雞蛋，進行翻炒，然後放入葱薑蒜，簡單翻炒幾下即可。

鍋中倒入清水，大火燒開。

水燒開後，將刀削麪放入鍋中，大火繼續煮幾分鍾，在使用小火。直到煮開。

加入一勺老抽，攪拌均勻。

刀削麪在鍋中煮熟即可，時間不宜過長，這樣面更加勁道。