不用酵母怎麼做饅頭 經驗 關注:1.4W次 食用材料:水、麪粉。做法:1、麪粉加水後揉成光滑的軟麪糰,放到保鮮袋裏面,放到冰箱發酵三天。2、將麪糰取出後加新面揉均勻。3、揉好的麪條分成大小均勻的小劑子,揉團成饅頭模樣。4、麪糰底部刷油,放到蒸鍋裏。5、開火醒發十五分鐘。6、大火將水燒開後轉中火蒸約15分鐘後關火,燜十五分鐘即可。 標籤: 酵母 饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/rgzx6d.html