求牛雜調味醬做法 經驗 關注:2.15W次 材料:葱、姜、大蒜、青辣椒、紅辣椒。調味料:醬油、糖、酒、醋、豆瓣醬、太白粉水。做法:1、葱洗淨,姜去皮,大蒜去皮洗淨分別切末;2、紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末;3、鍋中熱油1大匙放入葱末,薑末及蒜末爆香;4、加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻;5、倒入半杯水煮開並以太白粉水勾芡;6、最後再灑上青,紅辣椒末即成。 標籤: 調味醬 牛雜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/r7ppez.html