怎麼做廣東腸粉

洗淨豬肉和香葱，將香葱切成葱花，豬肉剁成肉末，加鹽、蠔油，攪拌均勻。

將澄面、清水、米粉攪拌成無生粉顆粒的粉漿；披薩盤刷上一層玉米油，加入少許肉末、葱花、粉漿。

蒸3分鐘，用刮板將腸粉剷起，盛入碟中，淋上蒸魚豉油即可。