鯽魚能和木耳一起燒嗎

例如：黑木耳鯽魚湯，是一種中華美食。

做法：

材料：鯽魚1條，黑木耳100克，姜三片，小葱2棵，大豆油適量，精鹽適量，料酒適量。

步驟：

1、把木耳泡開，清洗乾淨，待用；

2、把魚清洗乾淨，待用；

3、將小葱切成小段，薑片切絲，待用；

4、起鍋熱油，把鯽魚下鍋煎至兩面微黃；

5、加入適量開水，滴適量料酒；

6、燒開後加入葱和薑絲；

7、小火燉約7、8分鐘，加入黑木耳燉熟，最好加入葱花調味即可。