凍黃瓜能炒着吃麼

可以涼拌凍黃瓜：

1、 黃瓜洗淨去皮，切成條狀。

2、 裝在一個密封保鮮盒子裏，加上醋、醬油、鹽拌均。

3、 放入冰箱冷藏1小時，中途凍到半小時時拿出來拌一次。

4、凍好後的黃瓜拿出來加少許麻油拌均即可食用。