象拔蚌的營養價值

象拔蚌作為昂貴的海鮮產品，不僅口感鮮甜美味，對於人體含有豐富的營養價值：

1、象拔蚌含有豐富的蛋白質，能夠有助於生長發育，同時補充身體的所需營養，具有維持鉀鈉平衡的功效。

2、提高免疫力。象拔蚌適合於免疫力低下的羣體，免疫力低容易受感染，導致生病等情況。而象拔蚌能夠維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3、祛脂降壓。有三高症狀的人羣適用食用象拔蚌。因為象拔蚌能夠使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人