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白蘿蔔豆腐排骨能一起煮嗎

白蘿蔔豆腐排骨能一起煮嗎

蘿蔔豆腐、排骨混煮是一道十分美味的菜品。

做法如下:

1、白蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊,豆腐切塊備用。

2、排骨洗淨,放入沸水中汆燙,撈起瀝乾水備用。

3、鍋內注入清水,放入白蘿蔔,用大火煮沸, 加入排骨及豆腐同煮。

4、加蓋大火煮沸,轉小火繼續燜煮30分鐘。

5、 添入適量鹽、胡椒粉及雞精粉一同攪勻入味。

6、小火慢燉至籮卜用筷子輕易夾斷即可。

標籤: 排骨 白蘿蔔 豆腐
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