雞樅菌炒多久能熟

雞樅菌炒大約十分鐘能煮熟。雞樅菌在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構築蟻巢的同時培養了雞㙡菌菌絲體。雞樅菌肉厚肥碩、質細絲白、味道鮮甜香脆。其含人體所必須的蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅菌的吃法很多，可以單料為菜，還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配。