![在電飯煲上蒸速凍水餃多久能熟]( "在電飯煲上蒸速凍水餃多久能熟")
- 電飯鍋功率小，加熱時間長，待鍋內水開後還需要一段時間水餃才能蒸熟，大約需要15至20分鐘左右，具體時間視實際情況而定，操作方法如下：在鍋裏倒入適量水；把蒸盤均勻塗抹一點食用油，以防餃子蒸熟後粘着盤底；把餃子平鋪放到蒸盤裏，餃子與餃子間要有空隙，不能粘着；蒸架落架，放蒸盤，蓋鍋蓋；蒸15...
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![白菜花炒多久能熟]( "白菜花炒多久能熟")
- 白菜花炒兩三分鐘就能熟了。白菜花富含對人體有益的17種微量元素，有氨基酸及人體必須的鈣、鐵等元素。其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5毫克、鈣202毫克、鐵4.18毫克，明顯高於其他闊葉蔬菜。這種菜具有獨特的風味，是聞名遐邇的地方特產。其莖葉醃製後可食用，是夏季主要的一...
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![炒蛤蜊多久能熟5分鐘夠嗎]( "炒蛤蜊多久能熟5分鐘夠嗎")
- 炒蛤蜊5分鐘能熟。新鮮蛤蜊買來後要在煮之前洗淨外殼，還在鹽水中泡半個小時以上。蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水...
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![用烤箱烤核桃多久能熟]( "用烤箱烤核桃多久能熟")
- 普通通核桃仁在180度烤箱中10分鐘左右即熟。具體做法如下：1、準備200剋核桃。2、將核桃仁用水洗淨並放入盤中涼10分鐘3、把核桃仁平鋪與烤盤上，放入預熱好的烤箱，180度烤10分鐘即可。...
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![苞米煮多長時間能熟]( "苞米煮多長時間能熟")
- 1、煮8分鐘就能熟了。方法：將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米鬚，洗淨;2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，蓋上蓋子煮8分鐘。3、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米;4、煮好的玉米最...
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![翅根煮多久能熟]( "翅根煮多久能熟")
- 翅根煮15分鐘就能熟。翅根是連接雞體至雞翅的位置，如同人的上臂與下臂的關係，雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多。雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好...
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![雞脖子煮多久能熟]( "雞脖子煮多久能熟")
- 雞脖子需要煮20分鐘才能熟透，把買來的雞脖子，切成一樣大小的段，去掉雞脖子上的皮和油脂，開水下鍋焯水3分鐘撈出，用清水沖洗一下，然後鍋內放入調料和雞脖子，煮上20分鐘即可。雞，鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們提供...
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![蒸飯櫃蒸乾飯需要蒸多久能熟急]( "蒸飯櫃蒸乾飯需要蒸多久能熟急")
- 20分鐘左右即可。方法預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱裏的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食品時，務必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。蒸制米飯：按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗乾淨後，倒入蒸...
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![蒸蛋羹要多長時間能熟而且還嫩呢]( "蒸蛋羹要多長時間能熟而且還嫩呢")
- 1.蒸好蛋羹的關鍵是，加入蛋液中的水要用涼開水，而不能用冷水，因冷水裏有空氣，水被燒開後空氣排出，蛋羹出現蜂窩，而用涼開水蒸蛋羹，表面光滑似豆腐腦；2、蒸制的時間長了，碗的四周會出現小泡，碗中間浮着一層水，蒸到7到8分鐘後揭開鍋蓋，稍傾碗，視碗裏的蛋液全部凝結，方可關火；3、盛蛋羹的容...
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![一個豬肚要煮多久能熟]( "一個豬肚要煮多久能熟")
- 一個豬肚普通鍋需要煮1個小時左右，高壓鍋煮30分鐘左右即可，煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裏放了鹽，放鹽煮豬肚只會越煮越老，所以煮豬肚時千萬不能放鹽。豬肚要想煮的爛一點，可以選用高壓鍋煮，30分鐘就可以關火，等到鍋裏沒有氣壓就打開把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裏，加入煮豬...
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![鮮香菇用水焯幾分鐘能熟]( "鮮香菇用水焯幾分鐘能熟")
- 鮮香菇用水焯一分半鐘能熟，正常炒香菇要先飛水，就是把在水裏煮，保持煮的時間不能太久，一般是一分鐘半就可以了，也熟了。香菇用開水焯一下再做菜主要是為了清除香菇表面的污物和雜質。香菇表面較粗糙，容易沾染灰塵與污物，開水焯一下是最快的處理方法，適合於趕時間的場合，時間充裕的...
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![小扁豆煮多久能熟]( "小扁豆煮多久能熟")
- 沒泡過水的小扁豆要煮40-50分鐘能熟，泡過水的小扁豆要煮20-30分鐘能熟。小扁豆屬一年生或越年生草本，是一種糧食和綠肥兼用作物，起源於亞洲西南部和地中海東部地區，在新石器時代就有栽培，約在青銅器時代傳佈到地中海、亞洲和歐洲等地區。世界約有40個國家栽培小扁豆，亞洲生產最...
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![甜豆幾分鐘能熟]( "甜豆幾分鐘能熟")
- 甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了，甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢，其營養價值很高，屬於高檔細菜，在歐美國家種植十分普遍。甜豆為半耐寒性蔬菜，喜涼爽怕熱，種子發芽出土最低温度4-6℃，最適温度為16-18℃，高於25℃，發芽出苗率降低，幼苗期適應低温能力強。...
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![紅燒排骨20分鐘能熟嗎]( "紅燒排骨20分鐘能熟嗎")
- 紅燒排骨20分鐘不能熟。一般情況下需要煮半個小時才可以令排骨熟透。因此排骨煮20分鐘的時間相對來講會有些短，並且也沒有達到熟透的情況。紅燒排骨是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料...
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![用高壓鍋煮馬肉多長時間能熟]( "用高壓鍋煮馬肉多長時間能熟")
- 用高壓鍋煮馬肉30分鐘左右能熟。清燉馬肉做法：食材：馬肉1千克、葱一段、姜一塊、燉肉料一小包、老抽少許。步驟：1、將馬肉洗乾淨；2、馬肉放入鍋中，鍋底放入葱姜和料包，水淹過肉，加一點老抽；3、入高壓鍋燉上30分鐘左右，燉熟；4、燉熟之後加適量鹽調味，即完成。...
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![山藥蒸多久能熟]( "山藥蒸多久能熟")
- 一般15至20分鐘左右就熟了。如果是用高壓鍋蒸的話只要10分鐘左右蒸山藥的時間還與山藥的大塊，厚度與否有關，如果切得薄的話用的時間就少，如果是一整條蒸的話就需要長一點的時間。做法：1、在碟子中，倒入適量的生抽。倒入適量的芝麻油。調勻成蘸汁。2、將山藥清洗乾淨。放在案板...
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![香菇要炒多久能熟]( "香菇要炒多久能熟")
- 香菇炒5-8分鐘能熟。香菇不建議烹調時間過久，不僅會影響香菇的口感，還會破壞香菇中含有的營養物質成分。新鮮香菇較為鮮嫩，且水分和營養物質保存比較完整，通常在鍋中大火翻炒5-8分鐘即可。...
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![白水煮豬肝要多久能熟]( "白水煮豬肝要多久能熟")
- 豬肝需要用小火慢煮，因為豬肝煮熟後，比較碎，而且表面有一些污垢和血水，所以會出現髒的東西，那些髒的沫沫需要一邊煮，一邊撇除乾淨。大概需要10分鐘左右，就可以了。豬肝是一種營養非常豐富的食品。據研究分析，豬肝中除含有大量的蛋白質和維生素A外，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B...
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![烤麪包烘烤多久能熟]( "烤麪包烘烤多久能熟")
- 具體要根據實際的烤爐、室温、產品等因素來實踐、來加以調整，達到最佳選擇結果。比如：薄的產品如芝麻薄片，需要較高的温度、較短的時間烘烤，吐司麪包要較低的温度，較長的時間。一般小麪包的烘烤温度是180度左右，放在烤箱的中偏上層烤10到15分鐘。吐司類的大面包烘烤温度是170到...
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![泥鰍煮多久能熟]( "泥鰍煮多久能熟")
- 泥鰍煮20分鐘左右能熟。通常泥鰍水開後小火煮20分鐘左右才能熟，因要將泥鰍中的細菌、寄生蟲殺死。泥鰍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物元素以及多種維生素等，其中維生素B1的含量比鯽魚、黃魚、蝦等高出3到4倍。...
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![蓮藕片炒多久能熟]( "蓮藕片炒多久能熟")
- 藕削去外皮以後應儘快下鍋烹製，避免藕片因氧化而變黑。若不能及時烹調，可將藕放入加醋的清水中浸泡，保持蓮藕本身的潔白色澤，炒藕片時邊炒邊往鍋中加入少量清水，這樣炒出來的藕片潔白如玉不會變色。炒藕片很容易熟，5分鐘就可以熟了。吃藕應分段食用，頂端香甜脆嫩，焯後涼拌鮮食；第...
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![山藥要燉多久能熟]( "山藥要燉多久能熟")
- 一般山藥燉10分鐘左右就可以熟了，其中薄山藥需要煮3至5分鐘，厚山藥一般需要煮8至10分鐘，如果是山藥段的話需燉煮15分鐘左右。用山藥燉湯最好在出鍋前的半小時再放，否則山藥容易煮化，可以提前用清水浸泡山藥。薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長。莖通...
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![鯽魚蒸多久能熟]( "鯽魚蒸多久能熟")
- 鯽魚蒸15分鐘左右能熟。蒸鯽魚之前要將鯽魚清洗乾淨醃製，醃製的時候在魚的身上劃幾刀，可以使鯽魚更好入味。醃製好之後放入鍋中蒸制即可。鯽魚蒸好之後鯽魚多燜一會，可以更好的聚集香氣。...
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![小油菜在開水裏幾分鐘能熟]( "小油菜在開水裏幾分鐘能熟")
- 小油菜在開水裏煮一分鐘就能熟了。油菜質地脆嫩，略有苦味，含有多種營養素，富含維生素C。其種子含油量達35~50%，可榨油，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途。燒製時旺火急炒，8成熟出鍋，出鍋前放鹽。這樣青翠、脆...
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![芡實和大米一起煮飯能熟麼]( "芡實和大米一起煮飯能熟麼")
- 芡實和大米一起煮飯能熟。因為這些食品互不相剋，一起食用不會引起任何不良反應。反而口感香甜、營養價值高，還包含着人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短。大米，亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米是中國大部分地區人民的主要食品。大...
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知知館
