生日面怎麼做才特別呢

要很長的一根麪條，寓意長壽麪。

用料；麪條50克、熟雞蛋1個、香油適量、鹽適量、熟甜玉米適量、韭菜適量、醬油適量 。

1、香油、鹽、醬油調成汁備用。

2、將雞蛋煎成心形。

3、用排骨高湯煮好麪條。

4、把煮好的麪條倒入碗裏。

5、撒入切碎的韭菜、甜玉米，倒入調好的醬汁，擺上雞蛋。