如何用打蛋器做蛋糕 經驗 關注:2.09W次 材料:麪粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。步驟:1.把蛋黃和蛋清分離。2、先打蛋清途中可放一點點鹽。3、打到稠的時候放一勺糖放兩次。4、在蛋黃裏放糖、麪粉、牛奶。5、倒入一半蛋清,注意,上下攪拌,不要打圈。6、攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。7、下鍋煮就可以了。 標籤: 打蛋器 蛋糕 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/3xk20v.html