糖包子餡的裏邊放什麼

1、紅糖餡。製作過程把核桃和炒好的花生用擀麪杖來回碾，直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入紅糖，加兩大匙麪粉，一大匙煉好的雞油或豬油，把所有的東西一起拌勻即可。

2、芝麻餡。製作過程鐵鍋燒熱，小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎。芝麻碎加適量白糖，根據個人口味，加植物油，成粘稠狀即可。

3、花生核桃仁餡。花生仁、核桃仁、芝麻炒熟或用烤箱烤熟，放進保鮮袋中用擀麪棍攆碎。清油加熱後放涼，和砂糖一起拌入花生核桃餡中。根據個人口味還可加切碎的葡萄乾即可完成。