梯形皮怎麼包抄手
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用料:梯形皮,餡料。
方法1:
1、將肉餡放於梯形麪皮小口的一端;
2、將麪皮從小口斷向大口端摺疊2次;
3、摺好成長條形後,將開口的兩端疊在一起。
方法2:
1、把適量的餡放在梯形皮中間偏下點的地方;
2、把下面的往上卷;
3、接着捲上去;
4、兩側的邊向內疊壓,兩手託着,兩手拇指食指按實,防止漏餡。
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用料:梯形皮,餡料。
方法1:
1、將肉餡放於梯形麪皮小口的一端;
2、將麪皮從小口斷向大口端摺疊2次;
3、摺好成長條形後,將開口的兩端疊在一起。
方法2:
1、把適量的餡放在梯形皮中間偏下點的地方;
2、把下面的往上卷;
3、接着捲上去;
4、兩側的邊向內疊壓,兩手託着,兩手拇指食指按實,防止漏餡。