糖蒜汁怎麼熬
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糖蒜汁的熬法如下:
1、用清水新蒜沖洗一下,然後放入盆中加入鹽和清水浸泡2-4小時以上,然後撈出瀝乾水。
2、鍋中放入白糖,米醋,清水浸泡10來分鐘,然後用大火煮開,煮開後調小火煮2分鐘,關火放在室温自然冷卻。
3、等醋水徹底涼了之後倒入瓶中,放入新蒜,然後加入白酒,搖晃一下瓶子,讓酒和醋很好的混合,最後蓋上瓶蓋。
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糖蒜
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