蒜麪條蒜汁怎麼調製 經驗 關注:5.93K次 蒜汁調製方法如下:1、紫皮大蒜1頭,剝去外皮,用刀剁碎或者用搗蒜砵搗碎為佳,放入碗中。2、再放入辣椒麪。放入幹辣椒段,放切成小粒的青蒜苗。3、熱鍋涼油,待油燒至開始冒出縷縷青煙時,將滾熱的油澆在各類配料上。 4、淋入三勺香醋。一勺食鹽。一勺雞精,攪勻,蒜香撲鼻、酸辣鹹香的蒜蘸汁兒即可完成。 標籤: 蒜汁 調製 麪條 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/q1433z.html