地瓜葉做法

用料：大蒜瓣、地瓜葉、蠔油、雞精、醬油、小辣椒。

做法：

1、洗淨地瓜葉。

2、準備好大蒜跟小辣椒。

3、冷水下鍋煮開。

4、放入地瓜葉焯水。

5、撈出瀝乾。

6、起鍋燒油，放入蒜，小辣椒炒香。

7、放入地瓜葉。

8、放入雞精，醬油，蠔油，翻炒均勻即可。