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有關素什錦的知識大全

素什錦怎麼拌才好吃
  • 素什錦怎麼拌才好吃

  • 素拌什錦材料:蓮藕1節,西芹2根,胡蘿蔔1個,幹腐竹2條,木耳適量,花生米80g,白果80g,鹽適量,糖適量。步驟:1、將需要發泡的幹腐竹、木耳、花生分別發泡、洗淨、去除雜質。2、根莖類蔬菜去皮、切片。3、白果開水汆燙後去皮再煮熟。4、煮一鍋開水,分別汆燙熟各種食材,除花生米煮熟需時較長...
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天津傳統素什錦做法
  • 天津傳統素什錦做法

  • 1、鍋燒熱,涼油,下八角和薑片,中火煸出香味。2、倒入烤麩,花生,豆腐結,木耳翻炒均勻。調入適量糖,黃酒,再加入沒過的水,蓋蓋兒,燜15分鐘。3、倒入口蘑,芹菜,紅椒,調入蠔油和老抽,翻炒均勻後稍燜一下下即可加少許鹽和雞精。4、再次翻炒,口蘑的香味撲鼻時就可停火裝盤,一道色香味俱全的天津...
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素什錦涼菜的做法
  • 素什錦涼菜的做法

  • 1、竹筍、海帶切絲和粉絲一起放入沸水斷生後撈出,待涼。2、豆腐乾、紅蘿蔔、萵苣和芹菜切絲。3、上料同置於盤中,依個人口味逐加調味料澆在其上,食時拌勻即可。素什錦涼菜的主料:粉絲30克,海帶(鮮)30克,胡蘿蔔30克,竹筍50克,香乾30克,芹菜50克,萵筍30克,洋葱(白皮)30克,調料:鹽3克,味精1克,...
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麻醬素什錦是哪裏的菜
  • 麻醬素什錦是哪裏的菜

  • 魯菜。做法:1、將各種蔬菜擇洗乾淨均切成細絲用涼開水浸泡,撈出控淨水分。2、簇成直徑五釐米的球形,圍在大盤四周。3、取一容器盛芝麻醬,加涼開水攪開,再加鹽等調料攪勻即可。...
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天津素什錦做法
  • 天津素什錦做法

  • 1、食材:烤麩適量,幹豆腐結適量,黑木耳適量,花生適量,西芹切段兩根,口蘑切片適量,紅甜椒切片適量,老薑3片,八角2個,蠔油適量,老抽適量。2、方法/步驟:鍋燒熱,涼油,下八角和薑片,中火煸出香味。倒入烤麩,花生,豆腐結,木耳翻炒均勻。調入適量糖,黃酒,再加入沒過的水,蓋蓋兒,燜15分鐘。倒入口蘑,芹...
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素什錦都有什麼菜
  • 素什錦都有什麼菜

  • 素什錦是一道常見的漢族名菜,屬於素菜。用木耳,花生,黃花菜,腐竹,香菇等製作而成。將腐竹、香菇、黃花菜、花生用水泡發好;將香菇、腐竹、黃花菜切絲,薑切片;鍋中放入油,放入薑片煸炒出香味;將所有材料(除了花生)倒入鍋中翻炒。加入醬油,鹽,糖;翻炒幾分鐘後,將花生倒入鍋中;鍋中稍微倒入點...
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素什錦都有什麼食材
  • 素什錦都有什麼食材

  • 黃豆芽、芹菜、雪裏蕻、胡蘿蔔絲、藕片、黃花菜、香菇、木耳等不少於10種蔬菜炒制而成,講究一點的人家會選16種或19種蔬菜,取“和順長久”寓意。素什錦菜是南京的特色素菜,屬金陵菜,又稱十樣菜、素什錦,是一道色香味俱全的金陵傳統名餚。十多種蔬菜也各有説法,黃豆芽形似如意,寓...
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津味素什錦的做法
  • 津味素什錦的做法

  • 1、銀耳,木耳,腐竹用熱水泡開。2、各種菜切好備用,藕片和山藥用冷水泡着。3、藕片和山藥用滾水焯一下。4、圓白菜用滾水焯一下,不要太久。5、菜花西蘭花用滾水焯一下。6、鍋內放食用油和香油,大火爆炒胡蘿蔔片和芹菜,最後放青椒片。7、所有弄完的菜要等一時間放冰箱或冰箱分別...
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涼拌素什錦最正宗的做法
  • 涼拌素什錦最正宗的做法

  • 涼拌素什錦最正宗的做法:主料:蓮藕100g、荷蘭豆80g、胡蘿蔔50g、花菜50g、青椒50g。輔料:香油、鹽、清水、黑木耳、銀耳、豆皮都適量。步驟:1、蔬菜食材備用;2、黑木耳、銀耳、豆皮泡發;3、鍋內燒開水;4、下入黑木耳、銀耳、豆皮;5、下入荷蘭豆;6、下入花菜、蓮藕;7、下入胡蘿蔔;8、...
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素什錦包子做法圖解
  • 素什錦包子做法圖解

  • 1、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘。2、青蘿蔔洗淨。3、肉餡加老抽.姜.鹽.味精攪拌均勻,再加入花生油攪拌均勻。4、青蘿蔔切碎。5、攪拌均勻,包子餡就拌好了。6、把麪糰揪成小劑子。7、按扁,擀成圓皮。8、包上和好的餡。9、捏緊,包子就包好了。10、包了很多呢。11、鍋裏放水,...
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南方素什錦怎麼做好吃
  • 南方素什錦怎麼做好吃

  • 南方素什錦的做法:用料:千葉豆腐100克、胡蘿蔔半根、萵筍半根、青椒1個、紅椒半個、洋葱1個、黑木耳、香菇3朵、生抽適量、大葱適量、薑末適量、蒜末適量、食用油或植物油適量、鹽適量、胡椒粉少許、味精少許、滷料少許、蠔油適量。步驟:1、香菇和黑木耳提前泡發;2、將香菇、...
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素什錦的原料有哪些
  • 素什錦的原料有哪些

  • 素什錦原料有黃花菜、香菇、黑木耳、油麪筋、素腸、毛豆、雞毛菜、熟筍肉、五香豆腐乾、邊尖筍、白糖、醬油、精鹽、味精、植物油、素鮮湯等。什錦菜是南京特有的素菜,屬金陵菜,又稱十景菜、十樣菜、素什錦,是一道色香味俱全的金陵傳統佳餚。...
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素什錦怎麼拌好吃
  • 素什錦怎麼拌好吃

  • 所需材料:西芹100克、西蘭花100克、草菇100克、玉米筍100克、箭筍50克、胡蘿蔔50克、銀杏果仁50克、蒜25克、食用鹽適量、雞粉適量、麻油適量、水澱粉15克、素高湯15克、玉米油適量。具體步驟:1、將西芹、西蘭花洗淨,西芹用刀斜切成片,西蘭花掰成小朵備用;2、將西芹和西蘭花在...
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麻醬素什錦是什麼地方的菜
  • 麻醬素什錦是什麼地方的菜

  • 1、麻醬素什錦是山東的菜。2、麻醬素什錦是一道美味可口的特色名菜,屬於魯菜系。此菜具有防癌抗癌調理、便祕調理、減肥瘦身調理、高血壓調理的功效。3、素蔬菜球形似錦繡球,色彩斑斕,清脆爽口,鹹鮮香酸辣甜六味,芝麻香氣濃厚。...
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京味素什錦做法圖解
  • 京味素什錦做法圖解

  • 1、木耳、香菇、腐竹分別泡發後改小塊。2、栗子切十字口,然後煮十分鐘,迅速浸入涼水,剝去皮切小塊。3、馬蹄、萵筍、胡蘿蔔、冬筍去皮後切小塊。4、芸豆用高壓鍋壓十五分鐘至熟。5、榨菜切小塊後用水反覆洗去鹹味。6、鍋內熱油,放入生薑片炒出香味,依次放入胡蘿蔔、腐竹、木耳...
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咖喱素什錦做法圖解
  • 咖喱素什錦做法圖解

  • 1、洋葱切粗絲,土豆去皮切成滾刀片,胡蘿蔔切厚片,紅綠青椒切塊,圓白菜手撕成塊,蘆筍切段。2、在養生鍋中加入水,水開後將蘆筍放入焯20秒,撈出過涼水。3、熱鍋,放入少許品利中級初榨橄欖油,小火炒香洋葱絲,放入咖喱塊翻炒。4、把切好的土豆,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆粒一起倒入鍋中翻炒。5、...
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涼菜素什錦的做法
  • 涼菜素什錦的做法

  • 食材:粉絲30克,海帶30克,胡蘿蔔30克,竹筍50克,香乾30克,芹菜50克,萵筍30克,白皮洋葱30克。調料:鹽3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,醬油3克。步驟:1、竹筍、海帶切絲和粉絲一起放入沸水斷生後撈出,待涼。2、豆腐乾、紅蘿蔔、萵苣和芹菜切絲。3、上料同置於盤中,依個人口...
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涼拌素什錦放什麼調料
  • 涼拌素什錦放什麼調料

  • 涼拌素什錦放調料有鹽,味精,白砂糖,胡麻油。涼拌素什錦是一道美食,主要原料有粉絲30克,海帶(鮮)30克,胡蘿蔔30克,竹筍50克等。含多種營養成分,既可佐餐,也可作為薄餅類麪食的餡料。粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性...
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素年錦時什麼意思
  • 素年錦時什麼意思

  • 1、也許可以説在流年裏,或許日子很平淡,或許我們一直都是如此的期待,但是還是會有那些感人的瞬間,讓我們永遠記得!2、素年就是平淡的流年歲月,錦時就是閃光的生活點滴...
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素錦是什麼電視劇
  • 素錦是什麼電視劇

  • 素錦是電視劇《三生三世十里桃花》裏的一個角色。素錦是先烈之後,封昭仁公主,天君的義妹,由大皇子央錯和其妻子樂胥撫養長大。從小單戀天君的長孫太子夜華,但夜華對其不曾動心。《三生三世十里桃花》是由林玉芬執導,楊冪、趙又廷領銜主演,張智堯、迪麗熱巴、高偉光、黃夢瑩、張...
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素年錦時安之若素意思
  • 素年錦時安之若素意思

  • 素年錦時的意思是:平淡的歲月中一些閃光的生活點滴。安之若素的意思是:遇到不好的情況或異常情況,毫不在意,跟平常一樣對待。出自清·範寅《越諺·附論·論墮貧》:“貪逸欲而逃勤苦;喪廉恥而習諂諛;甘居人下;安之若素。”...
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素錦族是什麼動物
  • 素錦族是什麼動物

  • 據悉,在電視劇《三生三世十里桃花》中,素錦族是龍。在劇中,素錦族是天族的一個分支,按照天族是龍的設定來看,作為天族分支的素錦族,真身應該也是龍。當年天族和翼大戰,天族佔了下風,為了扭轉局勢,素錦一族的族人甘當誘餌,犧牲全族的人來換取天族的勝利,只留下了一個年僅500歲的小女...
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錦衣素食什麼意思
  • 錦衣素食什麼意思

  • 錦衣素食的意思是,錦衣形容鮮豔華美的衣服;玉食形容珍美的食品。錦衣素食形容精美的衣食。形容豪華奢侈的生活。錦衣素食的近義詞:1、玉食錦衣,形容豪華奢侈的生活;2、豐衣足食,穿的吃的都很豐富充足。形容生活富裕;3、鐘鳴鼎食,形容貴族的豪華排場;4、侯服玉食,穿王侯的衣服,吃珍貴...
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素錦結局
  • 素錦結局

  • 電視劇《三生三世十里桃花》中,素錦結局被貶下九重天,永除仙籍成為凡人,遭受百世情劫之苦,作為劇中的反派,素錦不僅害得素素失去眼睛,還多次挑撥白淺與夜華之間的關係,她有這樣的結局也是咎由自取。素錦的父親臨死之前將她託付給天君,她從小在九重天長大,成為夜華的玩伴,原本天君只...
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什錦素面做法圖解
  • 什錦素面做法圖解

  • 1、主料:麪條(生)200g,芥藍50g,柿子椒50g,胡蘿蔔50g,雞精1個。2、調料:食鹽適量,生抽適量,調和油適量,花椒粉適量。3、將各種蔬菜切成細絲;麪條煮至八成熟;4、撈出過涼水備用;鍋中熱油炒雞蛋;各種蔬菜煸炒斷生;5、放入八成熟麪條,加入適量鹽、生抽、花椒麪、味精入味即可出鍋。...
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