喝胡蘿蔔汁有什麼好處

1、增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫機能。

2、潤腸通便：胡蘿蔔只保留了新鮮胡蘿蔔中的大部分營養，在喝了這種蔬菜之後，能吸收大量纖維素和木質素，它們在人類腸道中能吸水膨脹，會讓人體內的大便軟化，並能縮短人體排便時間。

3、補充營養：胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，可為人體補充一定營養。