如何做鮐魚好吃

原料：鮐魚、胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉；

做法：

鮐鮁魚用刀片下魚肉，用喜歡的佐料，比如胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉將魚醃製一會；平底鍋中加入3勺橄欖油；將魚皮朝下放入鍋中，中火煎3分鐘；然後將魚翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分鐘即可。