洋葱炒魷魚圈怎麼做如何做好吃
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準備材料:魷魚、洋葱、胡籮卜、青椒、食用油、豆豉醬、姜蒜、白糖、醬油、葱花適量。將魷魚清洗乾淨,洋葱、胡籮卜、青椒、姜、蒜切片。鍋裏燒水,放入幾片姜和少許料酒,將魷魚焯水,待魷魚成卷時撈起瀝乾水備用。鍋中放油,將姜和蒜倒入翻炒一分鐘,然後將魷魚放入煸炒2分鐘左右,放入適量豆豉醬,中火炒2分鐘。將洋葱、胡籮卜以及青椒倒入繼續炒2分鐘。最後加適量白糖、醬油、葱花起鍋即可。
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