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煨羊肉湯可以放蘋果嗎

煨羊肉湯可以放蘋果嗎

羊肉湯不可以放蘋果,因為羊肉和蘋果不可以同食。

羊肉和蘋果不可同食的原因:

羊肉中含有較多的蛋白類營養成分,對人體有温補功效,但是蘋果中含有較多的鞣酸成分,一同食用會導致羊肉的蛋白質沉澱,並且使温補功效降低。沉澱的蛋白質不易被人體消化吸收,而且還會對腸胃產生刺激,從而引起腸胃不適。因此羊肉和蘋果不可同食,而且在吃羊肉前後都不宜吃蘋果。

標籤: 羊肉湯 蘋果
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