韓國雜醬麪怎麼做

做法如下：

1、鍋裏放兩大勺油燒熱，將適量的春醬放鍋裏，中火不斷煸炒5分鐘，加入一大勺白糖調味，關火後盛出備用；

2、五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡蘿蔔分別洗淨去皮切成小丁，黃瓜切絲備用；

3、另起鍋放油，油熱後，將五花肉放入煸炒；

4、煸出肥油後，放入薑末、洋葱丁一起煸炒，直到洋葱變軟，此時可以將鍋中多餘油倒出；

5、將土豆胡蘿蔔丁放入一起煸炒，放一小勺生抽調味；

6、所有的蔬菜炒至斷生後，放入先前炒香的春醬；

7、中小火不斷慢慢翻炒10分鐘後將春醬澆在煮好的麪條上即可。