孜然香菇怎麼做
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材料:鮮香菇十朵,孜然粉半茶匙,辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,鹽三分之一茶匙,橄欖油一湯匙。
做法:
1、鮮香菇洗淨,摘去香菇腳。準備好調味料。
2、用刀給鮮香菇表面切出十字花。
3、鮮香菇放大碗裏,先均勻撒上鹽,顛勻。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻,最後倒入橄欖油,拌勻。
4、排入烤盤,入預熱好的烤箱中層,220攝氏度烤15分鐘左右即可。
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