当前位置：知知馆 >

有关茼蒿菜的知识大全

茼蒿菜怎么种
茼蒿最常见的播种方式就是直播，直接在土地里按照一定的密度进行播种，第二就是还可以移栽，也就是说在别的土地上撒满种子，等到它长出幼苗之后，在按照一定的密度进行栽种。茼蒿适合在土壤比较湿润、疏松、肥沃的土地，在播种前首先需要整地，使土地疏松之后要施肥，从而保证土壤的肥沃...
2019-09-1310938

茼蒿菜是发物吗
茼蒿菜不是发物。茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄...
2019-09-1122730

茼蒿菜是凉性还是热性
茼蒿是属于一种中性的蔬菜。为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于花很像野菊，因此又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞...
2016-02-0826270

茼蒿菜怎样炒好吃
茼蒿可以清炒。清炒茼蒿色绿油亮，鲜嫩清香。主料：茼蒿400克调料：植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克做法：1、选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；2、将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食...
2020-08-093490

茼蒿菜和鱼可以一起煮吗
1、青鱼炖茼蒿。先将青鱼煎至金黄，再加调料进行炖煮，青鱼快要煮好之时，将茼蒿段盖在鱼上，再炖收汤；2、茼蒿炒鱼块。先将鱼柳切块腌制10分钟，再下锅煎至金黄，同时将茼蒿汆水，然后将鱼块和茼蒿一起翻炒；3、茼蒿煮江鱼。先将鱼骨和鱼头炒至变色，加水烧开煮10分钟，下腌制好的鱼片，鱼片变...
2021-05-1626777

茼蒿菜怎么育苗
茼蒿菜育苗步骤：1、播种方式可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。4-5天即可出苗，在幼苗长至2-3片真叶时，需要间苗。2、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡...
2018-04-0722369

怎样做茼蒿菜好吃
怎样做茼蒿菜好吃共有5步。可做蚝油茼蒿、茼蒿丸子、蒸茼蒿等。准备食材：茼蒿、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、油、盐。以下是蚝油茼蒿的具体操作步骤：操作/步骤1、茼蒿洗净焯水茼蒿洗净，冷水下锅焯水，焯至变色后捞出备用。2、大蒜切成末调料汁备用大蒜切成末备用，碗里倒入蚝油、生...
2015-11-0430711

茼蒿菜是什么
茼蒿菜，别名蓬蒿，蓬蒿菜，形似花环菊，原出产于我国，广泛分布我国南北地区，性喜冷凉，春、秋两皆可播种载培。嫩茎、叶作蔬菜炒食，微有蒿气鲜味，全蓬蒿入药，有养心清血，治热喷消痰、头昏脑胀、失眠等症。茼蒿莱又名蓬蒿菜，属菊科植物。具有清血养心，润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月...
2017-04-1814284

茼蒿菜怎么做好吃
１、备好材料：茼蒿３００克、杏鲍菇半个、蒜２瓣。２、大蒜拍一下；杏鲍菇切片；茼蒿切３节。３、锅热倒油，油温热下蒜。４、当蒜出香味时，下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。５、翻炒两铲子就可下茼蒿的中间部分。６、同样炒两铲子就可下茼蒿的叶子部分。７、炒变色后加盐和糖调味就可出锅。...
2015-11-2315122

痛风能吃茼蒿菜吗
1、茼蒿对人体有多种好处，茼蒿只是一种蔬菜，属于低嘌呤食物，对尿酸的影响作用很小。因此，痛风患者是可以吃茼蒿的。2、由于痛风患者体内嘌呤很高所以一定要避免进食，如动物内脏、骨髓、海味、蛤蟹等。肥胖患者应减少热卡的摄取，降低体重。宜多饮水以利尿酸排出。避免过度劳累、...
2017-09-019236

茼蒿菜怎样采收
茼蒿菜采收方法：1、在株高20cm左右时开始收割。2、在茎基部留2~3片叶割下，以促进侧枝发生。3、在割完第一刀后再浇水追肥，促进侧枝发生。4、20~30天后可以再次收获。...
2019-12-153860

茼蒿菜窝头的做法
1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。2、将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。3、一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。4、加入切碎的茼蒿，拌匀，捏成团。5、分割成8等分，搓圆，捏成窝窝头的样子。6、开口向下放置。7、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-...
2017-09-2531455

茼蒿菜可以和鱼一起吃吗
茼蒿菜和鱼并不相克，所以可以一起吃。茼蒿菜：为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。鱼：是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和...
2020-06-0717907

土豆条炒茼蒿菜
食材：土豆300克、茼蒿105克、盐适量、味精适量做法：1、土豆削皮；2、土豆切成片，茼蒿切成段；3、锅里放入油，葱花爆香；4、放入准备好的土豆和茼蒿爆炒；5、翻炒5分钟左右，放入盐、味精翻炒使入味即可出锅。...
2020-08-0812271

油浸茼蒿菜怎么做东北做法
主料:茼蒿500克,荠菜500克；辅料:籼米粉100克；调料:胡椒粉1克,香油20克,盐2克,猪油20克。做法:1、将茼蒿除去老叶，洗净，切成细末;2、荠菜除去老叶，洗净，切成细末;3、将茼蒿末、荠菜末用精盐、熟猪油、籼米粉拌匀;4、将拌好的菜置笼中，以旺火沸水蒸15分钟取出，撒上胡椒粉、淋上香油...
2020-01-1826060

茼蒿菜的作用与功效
1、消食开胃：茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。2、清血养心：茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘、平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬...
2020-10-1727979

茼蒿菜可以跟鸡蛋一起煮吗
可以一起煮，炒着更好吃。1、茼蒿洗净焯水。2、焯好的茼蒿沥干水分切段。3、鸡蛋打匀加入葱花。4、油热后打入蛋液炒散。5、鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿。6、加适量的盐翻炒。7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。...
2019-12-1518250

茼蒿菜是凉性的吗
1、茼蒿菜是凉性的。2、茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。3、此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代...
2015-12-2621486

茼蒿菜怎么做才好吃
1、准备茼蒿400克，植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克；2、选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；3、将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀，淋上香油即可出锅。...
2020-08-0918891

茼蒿菜窝头做法图解
1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。2、将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。加入切碎的茼蒿，拌匀，捏成团。3、分割成8等分，搓圆，捏成窝窝头的样子。4、开口向下放置。5、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15-20分钟...
2018-05-0127002

茼蒿又叫什么菜
茼蒿又叫同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜）、皇帝菜等。茼蒿的茎叶较为光滑，几乎无毛，茎一般高达70厘米左右，一般不分枝或自中上部分枝，基生叶通常会在花期枯萎。...
2016-06-173066

茼蒿怎么择菜
茼蒿择菜方法：清洗茼蒿之前需要掐掉茼蒿的杆，把黄色叶子或者烂叶择掉就可以，然后就可以洗了。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药...
2019-12-1510991

茼蒿怎么摘洗茼蒿怎么择菜
1、将茼蒿，姜，蒜瓣清洗干净。2、姜切大薄片，三片，蒜瓣拍碎去皮切片。3、锅烧热，取适量油倒入锅中，加热至油开。4、将洗净的茼蒿沥干水之后和姜蒜一起倒入锅中，将菜先翻过来加入10克左右的盐可酌情考虑，不断翻炒至盐均匀溶解。5、翻炒两分钟左右，叶子刚刚完全变色便可起锅。6、茼蒿...
2019-12-1527433

茼蒿怎么吃茼蒿的做法
1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切...
2019-06-0910368

蔬菜茼蒿是不是蕨菜
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙...
2021-05-227582

热门推荐

猜您喜欢

专题