![怎么做红豆沙]( "怎么做红豆沙")
- 红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升。1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。3、将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。4、放入白糖炒继续炒。5、一直炒到干燥粘稠状态即可。红豆红豆也叫赤豆，一年生直立或缠绕草本...
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![做红豆沙一般红豆要多少水要多少]( "做红豆沙一般红豆要多少水要多少")
- 放500克红豆，放4000克水，红豆与水的比例是一比八。红豆沙的做法步骤如下：1、红豆洗干净后在清水里泡半小时以上；2、把红豆放电压锅里，加水刚好没过豆子；3、盖好盖子，设置豆类软糯键，开始工作；4、用饭勺不停翻搅豆子成豆泥；5、为了让豆沙更细腻，把豆泥和适量的白糖一起放料理机里；6、...
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![自己用豆腐怎么做红豆腐.]( "自己用豆腐怎么做红豆腐.")
- 红豆腐材料：豆腐500克、辣椒面80克、盐100克、高度酒100克。做法：1、准备一个小篦子和干净的玉米叶。2、将豆腐切成小块，均匀地摆在玉米叶上，豆腐之间要留有空隙。3、然后上面再盖上一层干净的玉米叶。放阴凉通风处，让它自然发霉变色。当豆腐上有黏的微红色的粘液即可，这个过程...
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![如何做红葱头捞面]( "如何做红葱头捞面")
- 主料面条100克，辅料油适量盐适量，红葱头2至3个葱适量。步骤如下：1、取2至3颗红葱头剁碎，切一点葱花。2、将一点酱油跟蚝油，糖放碗里拌匀。3、面放进开水里煮熟。4、捞起沥干水分装到碗里去。5、将拌好的酱料倒入煮熟的面条中。6、放一些葱花。7、锅加花生油烧开。8、将红葱头...
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![如何做红豆沙]( "如何做红豆沙")
- 1、首先将红豆洗净，加适量清水，中火煮开后，小火慢熬，大约一个多小时以后，红豆煮开花，用勺子时间按压后继续煮。2、把汤从细筛子中倒入大碗里，开花的红豆会留在筛子上，用勺子使劲按压水分和豆沙。3、豆沙会被挤入盛汤的碗中，然后把这碗汤倒回锅里慢慢熬，这期间用水把糯米粉和成面团，...
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![怎样做红豆沙馅]( "怎样做红豆沙馅")
- 材料：红豆150克、冰糖100克。做法：1、将红豆放入容器拿水浸泡1夜；2、将泡好的红豆倒入锅中加水蒸煮；3、煮开后断电，再焖10分钟；4、再次通电煮红豆，煮十分钟断电后再焖10分钟；5、等到红豆开花后加入冰糖；6、糖化开后用勺子把红豆压成泥状；7、最后再次放入锅中进行焖煮，煮制到自己想要...
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![怎么做红豆包]( "怎么做红豆包")
- 制作红豆包是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。用酵母水和面。把洗好的红豆放到锅里炒成红豆沙，备用。用和好的面与红豆沙馅，包红豆包。把红豆包放到蒸笼，蒸二十分钟。香喷喷的红豆包就完成了。...
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![如何做红豆汁饮料]( "如何做红豆汁饮料")
- 原料：红小豆、白糖做法：1、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大火煮开上汽后，小火焖15分钟，关火，待凉；2、把红豆连汤带水放入搅拌机打碎，然后准备用滤网过滤至容器中；3、过滤第二次；4、滤好的豆沙沉淀两个小时，轻轻倒去上面的水；5、把豆沙放入锅中大火煮开，中火一直...
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![如何做红辣椒酱]( "如何做红辣椒酱")
- 食材：大蒜瓣，朝天椒，花椒，精盐，糖；做法：1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟，凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉和辣椒的比例为1比2；2、锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，花椒和辣椒的比例为1比10；3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐，可适量放点糖调味；4、倒入蒜蓉翻炒均匀，炒到...
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![没有搅拌机怎么做红豆沙]( "没有搅拌机怎么做红豆沙")
- 材料：红豆，白糖，清水。制作方法：1、将红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，可以减少煮红豆的时间；2、将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂；3、如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，使水刚好淹没红豆即可，边搅拌边将红豆碾碎；4、豆子碾碎之后加入...
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![请问自己在家做红果酱的方法]( "请问自己在家做红果酱的方法")
- 食材用料:山楂1000克，水1000克，冰糖250克，蜂蜜两大勺。步骤:1、清洗山楂；2、将山楂去头去核；3、冰糖、水、山楂一起放入锅中，大火至山楂软烂；4、将大块山楂捣碎，成泥状后关火；5、晾凉后加蜂蜜搅拌均匀装瓶。健康功效:山楂:消食积、止痛、减肥；冰糖:和胃、健脾、润肺止咳；蜂蜜:补脾胃...
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![做红豆沙什么时候放糖]( "做红豆沙什么时候放糖")
- 做红豆沙在吃的时候放糖。用料：红豆适量，大米小半碗。步骤：1、提前将超市买来的红豆取适量浸泡好。2、取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火煮。3、煮至豆子酥烂，加入糖调味即可。...
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![用电饭煲怎么做红米饭]( "用电饭煲怎么做红米饭")
- 电饭煲做红米饭所需材料有红米、大米等，共分为五个步骤，以下是电饭煲做红米饭的详细操作：操作/步骤1、洗米舀出适量红米将其淘洗干净，清除米中杂质。2、泡米在装米的容器中倒入水，浸泡红米2小时左右。3、入锅红米浸泡好后，放入电饭煲中。4、煮饭按照常规煮饭模式将米煮熟即可。...
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![做红豆腐需要什么调料]( "做红豆腐需要什么调料")
- 做红豆腐需要的调料有：豆腐、干稻草、纸箱、高度白酒、辣椒面、花椒面、盐巴等。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。...
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![红苋菜做法 红苋菜做法介绍]( "红苋菜做法 红苋菜做法介绍")
- 1、准备好一把红苋菜，将其摘断之后，清洗干净备用。2、准备好两三个红辣椒备用。3、蒜米去皮后，用刀背拍碎备用。4、锅中加入少许的开水，水开之后，加入少许的食盐和蒜米，继续烧开备用。5、等锅中的水二次烧开之后，加入两勺花生油，将红苋菜倒入锅中，加入红辣椒快速翻炒几下，红苋菜全...
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![红提怎么做红酒]( "红提怎么做红酒")
- 红提做红酒的方法：1、买红提，挑选一些熟透的红提因为一是容易发酵，二是价位较低。2、洗红提，由于红提表皮很可能残留农药，逐颗清洗，再用自来水反复冲洗。3、晾干红提，把红提盛在能漏水的容器当中，等红提表面没有水珠倒入酒坛。4、选择容器，酒坛子可以是陶瓷罐子，可以是玻璃瓶，但不用...
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![红薯做法]( "红薯做法")
- 一、红薯饼。1、准备食材：红薯1个、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。2、红薯洗净，放入蒸锅蒸熟。3、去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。4、加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一。5、先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团...
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![红焖肉做法 红焖肉怎么做]( "红焖肉做法 红焖肉怎么做")
- 1、准备食材:五花肉200g、白糖20g、葱、姜、桂皮、八角、老抽、鸡精、油、盐各10g。2、准备配料：五花肉切块，葱、姜切段。3、入锅炒制：锅中倒油放入白糖炒出糖色后放入五花肉翻炒均匀，加入葱、姜、桂皮、老抽、盐炖熟后收汁即可。...
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![红豆做法]( "红豆做法")
- 红豆可以做成红豆山药糕、蜜红豆、红豆椰汁糕等菜品。以下是蜜红豆的做法，需要的食材有：红豆300克、白糖适量。蜜红豆制作的具体操作步骤如下：操作/步骤1、处理红豆红豆浸泡12小时以上，夏天可以放冰箱冷藏浸泡，泡好的红豆控干水备用。2、煮制加入煮锅中，水量没过红豆，烧开后加入...
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![红烧红薯怎么做]( "红烧红薯怎么做")
- 用料：红薯300克，盐2克，花椒3克，豆瓣5克，葱3克，姜2克，水500克，食用油30毫升，红糖5克，白糖5克。做法：1、红薯去皮，洗净后切块；2、锅中倒入油，烧热后放入姜，花椒；3、炒出香味后放入红薯，大约炒8分钟；4、红糖，白糖加20毫升水搅拌，倒入锅内；5、炒两分钟后放入盐，豆瓣，葱，炒均匀后出锅即可。...
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![蜜红豆怎么做——蜜红豆的做法]( "蜜红豆怎么做——蜜红豆的做法")
- 这次做的蜜红豆，放在面包，蛋糕，甜品里增加了不少风味。自己动手做的蜜红豆，干净卫生又不添加防腐剂，主要是做法还超简单。红豆提前5个小时左右用清水泡好。（缩短煮红豆的时间，这样做出来的蜜红豆皮保留得比较完全，也完全熟了，中间粉糯。）泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质...
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![红酒汁的做法红酒汁怎么做]( "红酒汁的做法红酒汁怎么做")
- 主料：红葡萄酒200毫升、牛肉末50克、基础汁500毫升。配料：百里香、黑胡椒、干葱1个、大蒜3瓣、黄油、月桂叶2片、藩茄沙司、盐、面粉。1、在煎锅里把黄油融化，干葱、大蒜切碎后在锅里炒出香味，捞起放入搅拌机打成粉末。2、在小锅里面倒入200毫升红葡萄酒、2勺面粉和打成粉末...
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![红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做]( "红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做")
- 1、姜1块切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段状备用。2、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油。3、加入料酒1勺、老抽2g，翻炒均匀后加入清水适量，大火煮开后换小火闷煮10分钟，加入盐1勺，白糖1勺，胡椒粉1g拌匀，转中火翻炒...
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![红焖肉做法1001红焖肉做法]( "红焖肉做法1001红焖肉做法")
- 材料准备：主料：靓五花脯肉1斤8两。调料：冰糖4两、南乳2块、川椒、八角、酒、盐、酱适量。制作方法：1、将五花肉切成3*2公分的小块。2、用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，慢火焖熟。3、将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上便成。红焖肉是一道色...
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![红薯做菜的做法]( "红薯做菜的做法")
- 下面来教大家如何做红薯做菜肴。准备材料小红薯去皮，切成小丁，铺在碟底。红薯去皮，切成小丁，铺在碟底。排骨洗净，加入生抽，盐，白糖，粟粉，生油，蒜头豆豉调味。然后铺放在小红薯上面。放在开水锅内蒸7分钟。放入葱花，完成大功告成。...
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知知馆
