![辣炒小仁鲜怎么做要详细做法谢谢]( "辣炒小仁鲜怎么做要详细做法谢谢")
- 主料：蛏子600克；辅料：蒜蓉辣酱2勺，豆瓣酱2勺，白糖1勺，圆葱、青椒、香菜、蒜适量，东古一品鲜酱油适量；1、小仁鲜放入水里1小时，加盐使其吐净泥沙。之后淘洗二至三遍；2、锅里烧开水，倒入清洗干净的小仁鲜烫至七分熟捞出。稍凉一些把壳剥下来。壳可以留一些摆盘；3、圆葱切块，青椒用手掰成...
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![小仁鲜怎么做]( "小仁鲜怎么做")
- 食材：蚬子、小仁鲜、蒜蓉辣酱、海鲜酱、洋葱、香菜、干辣椒、蒜。爆炒小仁鲜的做法：1、将海鲜用清水泡好，用开水悼一下，捞出备用；2、洋葱切条，香菜去叶留梗切段待用，蒜切片，辣椒切条或段；3、将蒜蓉酱和海鲜酱放在一起调好待用；4、锅内加入食用油烧热，放入蒜片花椒辣椒爆香；5、加入调...
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![小仁鲜怎么清洗]( "小仁鲜怎么清洗")
- 先准备一大盆清水，加入适量的食用盐；接着将小人仙放入盆中浸泡吐净其体内的沙子等脏东西；浸泡一个小时左右捞出小人仙，用流动的水反复冲洗干净即可。小人仙学名蛏子，主要分布在我国的南北沿海，是一种肉质十分鲜美的海鲜，含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等丰富的营养物质。...
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![小仁鲜的做法 盐爆小仁鲜如何做]( "小仁鲜的做法 盐爆小仁鲜如何做")
- 1、用料：小仁鲜500g,海盐250g,八角1颗,花椒少许2、做法：小仁鲜吐沙后洗净。小仁鲜壳背面有一层筋膜，用刀隔开，防止小仁鲜加热后筋膜收缩壳体张开。热锅放入海盐、八角和花椒大火翻炒，直到盐微微发黄，溢出香料的香味。3、乘在烤盘里。小仁鲜背朝上排队压入盐中，大火烧2分钟后盖上...
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![小仁鲜的做法]( "小仁鲜的做法")
- 清蒸小仁鲜需准备食材：小仁鲜、葱。因小仁鲜有海鲜风味，不需要加盐，根据个人口味可备料汁。一共五个步骤，下面是详细操作：操作/步骤1、清洗干净小仁鲜清洗干净。2、装盘拿个盘子装清洗好的小仁鲜。3、放葱段锅烧水，放入葱段。4、放小仁鲜将小仁鲜倒入烧开的水中。5、撒葱花煮至...
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![鲜虾仁怎样才能变白]( "鲜虾仁怎样才能变白")
- 让鲜虾仁变白的方法：1、材料一定要新鲜；2、挤好的虾仁或者直接买回来现成的虾仁，先拿清水泡泡；3、准备做菜前，放入少许盐、味精、料酒腌制虾仁；4、少放调味品，保留虾仁鲜美的原味；5、放入蛋清和生粉把虾仁抓一抓；6、这样做出来的虾仁不但很白而且鲜嫩滑爽。...
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![虾仁是海鲜吗]( "虾仁是海鲜吗")
- 虾仁不一定是海鲜，只有生活在海水里或者在海水里人工养殖的虾类的虾仁才能算作海鲜，但是还有大部分的虾生活在淡水的江、河、湖以及池塘当中，这种虾仁只能算作河鲜。海鲜（hoisin）又称为海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类等，虽然海带这类海洋生物也常会被料理成食物，但是海鲜主要还...
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![新鲜杏仁怎么保存]( "新鲜杏仁怎么保存")
- 1、脱皮：仁肉兼用的杏果和果肉留用的仁用杏，在采收后需细心捏取杏核，保留完整的杏皮。只取杏核的仁用杏，经过晾晒后，用滚压和木棍敲打的方法取核，然后经过簸扬和人工拣核的办法使核肉分离。2、晒核：杏核脱皮后还有大量的水分，因此必须晾晒。晒核时应将杏核摊放在阳光充足的地方，并...
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![剥好的鲜虾仁怎样冻]( "剥好的鲜虾仁怎样冻")
- 将剥好的虾仁清洗干净；放入一个干净的容器里；加入清水，没过全部虾仁；放入冰箱中冷冻即可。虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉。是补肾壮阳、健胃的功效的食品。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。在日常生活中，正确的解冻方...
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![鲜虾仁怎么保存]( "鲜虾仁怎么保存")
- 1、方法一：将搌干水分的鲜虾仁600克(1斤)放入容器内，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1钱2分)、精盐3.75克(1钱)、蛋白15克(4钱)、生粉3.75克(1钱)，一起用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。2、方法二：将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内，加入鸡蛋清...
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![新鲜杏仁果怎么吃]( "新鲜杏仁果怎么吃")
- 新鲜杏仁果可以直接食用，就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。并且不会破坏杏仁的营养价值，所以杏仁直接食用最好，能够有效的给身体补充维生素，提高人体吸收。杏仁为蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（PrunusarmeniacaL.）或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，...
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![新鲜青麦仁怎么吃]( "新鲜青麦仁怎么吃")
- 青麦仁可以做青麦仁糯米粥、青麦仁鸡蛋烙、青麦仁炒牛肉粒，以青麦仁糯米粥为例，需要准备食材：青麦仁200克、冰糖80克、小米1杯、糯米1-2杯。共分为4个步骤，以下是青麦仁糯米粥的详细操作：操作/步骤1、浸泡糯米用冷水浸泡1小时。2、控去水分将青麦仁、小米、糯米淘洗干净控去水...
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![怎么制作新鲜虾仁]( "怎么制作新鲜虾仁")
- 1、将鲜虾清洗干净放在容器中备用。用牙签扎在鲜虾背部深处2毫米左右的位置，挑出虾线。用手摘掉虾头，剥去虾的外壳放在盘中，注意虾嘴和虾须不要扎到手。2、剥好的虾仁再用清水简单冲洗一下，放在容器中准备制作菜肴即可。...
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![怎样炒新鲜虾仁]( "怎样炒新鲜虾仁")
- 用料：虾仁、纯牛50克、姜2片、白酒2滴、盐、料酒适量。1、化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许，拌匀腌制十分钟；2、然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀；3、加入适量的盐；4、用搅拌器打匀；5、姜切末；6、锅内油热后加入姜末炝锅；7、开大火放入虾仁翻炒；8、炒至虾仁卷曲或...
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![鲜矣仁前一句是什么]( "鲜矣仁前一句是什么")
- 鲜矣仁前一句是巧言令色。出自孔子的《论语·学而》，解释：花言巧语，装出和颜悦色的样子，这种人的仁心就很少了。《学而》是《论语》第一篇的篇名。《论语》中各篇一般都是以第一章的前二三个字作为该篇的篇名。《学而》一篇包括16章，内容涉及诸多方面。孔子和朱子之所以要读者...
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![新鲜杏仁怎么吃]( "新鲜杏仁怎么吃")
- 杏仁不仅富含许多营养价值，更是具有清热解暑、消炎止痛的作用，如果使用甜杏仁被用作盐来烘烤杏仁的话，它具有最高的营养价值，杏仁炖雪梨也有很高的营养价值，因此，平时你可以多吃些杏仁。杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。在中药中杏仁是一...
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![三鲜虾仁玉米怎么做]( "三鲜虾仁玉米怎么做")
- 1、食材准备。2、胡萝卜洗净切丁；虾仁洗净，加少许盐、白糖、料酒、水淀粉拌匀稍腌制。烧热油锅，玉米粒和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻。3、后加入虾仁和青椒粒炒约3分钟至熟。4、调入金标生抽、白糖，炒匀后用水淀粉勾芡即可出锅。经验步骤：1食材准备。2胡萝卜洗净切丁；虾仁洗净，加少...
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![如何做虾仁三鲜水饺]( "如何做虾仁三鲜水饺")
- 主料：虾500克、白菜500克、饺子皮60个；辅料：鸡蛋2个、猪肉馅400克、食盐8克、生抽8克、胡椒粉3克。步骤：1、将虾仁剥壳去虾线。2、白菜切碎后撒上盐拌匀。4、挤去白菜中的水份。5、将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋放在一起。6、加少许生抽、食盐、胡椒粉搅拌匀，搅拌时要顺时针拌，增加...
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![新鲜杏仁核有毒吗]( "新鲜杏仁核有毒吗")
- 鲜杏仁有毒，须经过煮后脱毒才能吃，鲜杏仁核无毒。杏仁为蔷薇科，落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值，每１００克杏仁中含蛋白质２５～２７克，油脂４７～５６克，碳水化合物及粗纤维１２～１９克，还含有钙...
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![新鲜春砂仁怎么晒干]( "新鲜春砂仁怎么晒干")
- 新鲜春砂仁晒干的方法有：用木桶盛装砂仁，置于烟灶上，用湿麻袋盖密桶口，升火熏烟，至砂仁发汗(即果皮布满小水珠)时，取出摊放在竹筛或晒场上晒干。除此之外还可以使用烤房烘干法：1、将鲜果装于焙筛中，厚约10厘米，送入烤房先于90℃~100℃高温烘烤2~3小时杀青。2、然后停止加热，让其在...
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![巧言令色鲜矣仁事例]( "巧言令色鲜矣仁事例")
- 译文：花言巧语，一副讨好人的脸色，这样的人是很少有仁德的。出自《论语》，《论语》是中国春秋时期一部语录体散文集，由孔子弟子及再传弟子编纂而成。主要记录孔子及其弟子的言行，较为集中地反映了孔子的思想，是儒家学派的经典著作之一。全书共20篇、492章，首创“语录体”。中国现...
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![虾仁属于海鲜吗]( "虾仁属于海鲜吗")
- 虾仁属于海鲜，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。而虾仁是选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉，是一种食品，因为清...
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![新鲜虾仁怎么剥]( "新鲜虾仁怎么剥")
- 剥虾仁的方法：方法一：轻轻捏揉虾全身，去虾头；从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节；轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔。方法二：将虾子的头部取下；用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止；再剪一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三条线；抓住尾巴跟虾壳，虾壳可以瞬间...
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![鲜虾仁怎么冻好]( "鲜虾仁怎么冻好")
- 1、先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。2、鲜虾...
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![三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁]( "三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁")
- 三鲜馅饺子是猪肉馅、虾仁、韭菜。“素三鲜”馅料是韭菜、鸡蛋、虾皮。韭菜摘好洗净、切碎，鸡蛋打成蛋液，虾皮洗净、切碎，韭菜洗净、切碎，将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌，散上葱花末，这是传统三鲜饺子馅做法。但是现在的“三鲜馅”不同往日，花样越来越多，四种或五种食材拌成的馅...
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