当前位置:知知馆 >

有关莲子的知识大全

莲子炖排骨还可以放什么
  • 莲子炖排骨还可以放什么

  • 莲子炖排骨还可以放枸杞、百合、红枣、藕、花生等食材。1、枸杞:是茄科、枸杞属植物。性平,味甘。富含脂肪、蛋白质、牛磺酸、胡萝卜素等营养物质。2、百合:是百合科、百合属植物,属野百合的一个变种。含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁维生素B1等营养物质。3、红枣:是鼠李科枣属...
  • 21488
冰糖莲子的做法
  • 冰糖莲子的做法

  • 主料:莲子25克、银耳15克。辅料:红枣适量、冰糖适量。做法:1、莲子和银耳用清水浸泡备用。2、银耳浸泡了四个小时后,剪去硬蒂备用。3、将清理过的银耳和莲子放入电压力锅内,加水三大碗。4、选择炆炖,时间25分钟。5、等气完全消退打开锅盖,放入冲洗过的红枣。6、在锅中放入冰糖,选...
  • 9862
莲子羹粉是怎么吃的
  • 莲子羹粉是怎么吃的

  • 银耳莲子羹的做法:1、准备食材,清洗莲子和梨;2、银耳用手掰碎,放到容器里;3、梨子去皮;4、用小刀削成如图的薄片;5、削好后放入锅内;6、倒入莲子;7、放入土冰糖;8、倒入纯净水;9、大火煮沸;10、煮沸后撇去浮末;11、改小火慢炖1小时即可;12、盛到碗里趁热食用。...
  • 30778
莲子外面的黑皮怎么去
  • 莲子外面的黑皮怎么去

  • 剥莲子皮的正确方法是:1、先将莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜;2、莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫手的时候,用手反复揉搓即可搓去莲...
  • 6629
莲子粉怎么吃
  • 莲子粉怎么吃

  • 1、莲子粉面饼。莲子粉面饼的做法:茯苓粉50克,山药粉50克,莲子粉50克,芡实粉50克,面粉300克,白糖适量,蜂蜜适量,将诸粉混合均匀,加入白糖和蜂蜜,加水适量做成面饼,放烤箱中烘熟食用。2、大枣莲子粥。大枣莲子粥的做法:莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥。...
  • 7411
莲子怎么做最好吃要简单的方法
  • 莲子怎么做最好吃要简单的方法

  • 材料:圆糯米1杯,莲子150克,调味料水8杯,冰糖112克。做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软;2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。注意:1、新鲜莲子比较香,而且很容易煮烂,但是有季节性;干莲子冷藏时间较久,不受季节限制...
  • 14397
莲子怎么保存,能放冰箱吗
  • 莲子怎么保存,能放冰箱吗

  • 能放冰箱。保存方法:1、冰箱保存:把成熟的莲子剥开,保留绿色外壳,放入冰箱,以便平常生活中做汤、粥。2、晒干保存:将莲子剥去绿色保护壳,放在阳光下晾晒,晒干后放入封闭的器具内,可一年四季使用。...
  • 25664
莲子百合煮粥吃有什么好处
  • 莲子百合煮粥吃有什么好处

  • 百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。百合和莲子一起煮粥或者煮糖水,都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而...
  • 21685
带皮莲子怎么吃
  • 带皮莲子怎么吃

  • 银耳莲子汤、莲子粥、莲子炖排骨等。做法具体如下:材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖。方法步骤:将银耳用清水泡开,将底部硬结剔出,撕碎备用;在锅中放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入;开火加热,煮沸后,关小火熬煮;放入莲子,煮沸后继续熬煮10分钟即可。...
  • 5069
莲子肉是什么
  • 莲子肉是什么

  • 莲子肉既是莲子。莲子,又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养成分。莲子中含有的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳节律和各种代谢有重要作用。莲...
  • 14508
羊肉和莲子能一起吃吗
  • 羊肉和莲子能一起吃吗

  • 可以,两者共食无不良反应。羊肉不可以和以下食物一起食用:1、南瓜:两者令人肠胃气壅。2、豌豆苗:两者一起易发生黄疸和脚气病。3、南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。4、赤小豆:两者同食会引起中毒。5、竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。...
  • 6730
糖莲子做法
  • 糖莲子做法

  • 原料:湘白莲200克、鲜菠萝50克、罐头青豆25克、罐头樱桃25克、桂圆肉25克、冰糖300克。做法:1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水1杯,上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净,泡5分钟,滤去水。鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁;2、将炒锅置中火上,放入清水500克,再放入冰糖烧滚,待冰糖完全熔化,端...
  • 23824
莲子如何煲汤有什么做用
  • 莲子如何煲汤有什么做用

  • 1、莲子百合汤,制作方法为莲子百合大多都采用乾品,将以百合,莲子,蜜枣洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能温肺止咳。2、莲子羹,原料为莲子300克,冰糖50克,桂花酱6克,淀粉3克,樱桃10个。将莲子煮熟。锅内放入冰...
  • 4991
雪耳莲子糖水有什么功效
  • 雪耳莲子糖水有什么功效

  • 1、雪耳莲子糖水有补脾、益肾、涩精、养心、安神、养阴、润肺、润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤和延年益寿之功效。2、莲子补脾止泻、益肾涩精、养心安神。用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。...
  • 29549
木耳莲子薏仁汤怎么做
  • 木耳莲子薏仁汤怎么做

  • 材料:莲子、白木耳各15克,薏仁15克,薏仁15克。做法:首先干莲子去心泡水约半小时,新鲜莲子则不用泡水,白木耳泡水1小时备用。莲子、薏仁和白木耳先泡软,然后放入电锅中炖煮约1个小时,最后加入冰糖。功效:莲子安神,薏仁可帮助消化消水肿,而白木耳滋阴降火,可清心火,对发视口味加入绿豆、...
  • 14126
如何播种莲子
  • 如何播种莲子

  • 1、莲田选择:选择有灌溉条件,阳光充足,土层深厚,肥力中上的冬闲田或绿肥田为好,土质以壤土,粘壤土,粘土为宜,灌溉便利的砂壤土也可,土壤pH值应在6、5至7之间。2、品种和种藕的选择:以产子莲为目的的宜选择十里荷一号,太空36号,太空3号,对种藕的选择要求品种纯正,上年单产高,未发生病害的...
  • 16447
嫩莲子放久了变黑可以吃吗
  • 嫩莲子放久了变黑可以吃吗

  • 嫩莲子发黑了,说明已变质了就不能吃了。带壳的新鲜莲子在常温下可以放1至3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更常,就要放入冷库或速冻库。想要长久保持,需要提前把从莲子碗子取出的莲子,外一层绿色保护壳给削去,放入干净的地面进行晒干。...
  • 8617
莲子可以和小米大米一起煮粥吗
  • 莲子可以和小米大米一起煮粥吗

  • 莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。莲子粥是一道常见的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心...
  • 13375
如何做龙眼百合莲子红枣粥
  • 如何做龙眼百合莲子红枣粥

  • 做法:1、准备好材料。2、银耳用冷水泡半小时,清洗干净,剪去黄色硬蒂。3、莲子和百合提前一夜泡发。4、枸杞洗净,泡发10分钟左右。5、将干桂圆剥开。6、除了桂圆外,材料都放于锅中。7、加入适量的水。8、将锅放到火上,加入一小块儿冰糖。9、小火熬15分钟左右,放入干桂圆。10、继...
  • 5700
莲子泡多久可以煮
  • 莲子泡多久可以煮

  • 新鲜莲子,不用泡,直接洗净下锅煮即可。干莲子泡3小时。莲子可用冷水泡发,也可用温水(水温一般宜在七八十度)泡发。但是,不宜用开水长时间浸泡。另外,如果莲子未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。莲子心味苦,莲子不去芯,清热降火的作用更好。但用莲子煮汤或熬粥...
  • 24600
莲子可以打豆浆吗
  • 莲子可以打豆浆吗

  • 莲子打豆浆的做法:材料:黄豆、莲子、白砂糖。做法如下:1、量取黄豆约50、莲子约25克。2、将黄豆、莲子洗干净,浸泡6到16小时。3、.莲子、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,点击开始打浆。4、豆浆机发出报警声时,把豆浆过滤。5、加糖,用筷子搅拌,让糖充分溶化即可。...
  • 25401
莲子加地瓜有什么功效
  • 莲子加地瓜有什么功效

  • 地瓜莲子粥适宜大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症等患者食用,还具有美容的功效。地瓜:是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝...
  • 30882
空心莲子草主要有什么危害
  • 空心莲子草主要有什么危害

  • 1、覆盖水面,堵塞航道,影响人类水上经济活动。2、入侵公园、草坪等城市绿地,破坏园林景观,加大养护成本。3、危害农田,降低作物产量。4、滋生蚊蝇,且常附着有害寄生虫,危害人畜健康。5、繁殖力强,排挤其他植物,降低植物群落的稳定性,破坏生态环境。...
  • 2889
炖桃胶和牛奶百合莲子要炖多久
  • 炖桃胶和牛奶百合莲子要炖多久

  • 四个小时。主料:桃胶7个、银耳少许、百合10克、莲子6颗、桂圆干4个、枸杞少许、红枣4个。辅料:纯牛奶350毫升。牛奶炖桃胶银耳的做法:桃胶清洗干净,浸泡10个小时左右,泡发后清理掉上面的杂质;将剩余食材清洗后开始浸泡,和桃胶一起泡10个小时左右;将泡好的所有食材都倒进炖锅里,并...
  • 9852
鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗
  • 鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗

  • 鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。做法一:准备原料:乌鸡,红枣,莲子,虫草花。草花洗净后,放入炖盅里。然后放入适量的清水。加入清洗干净的红枣。加入莲子。然后将乌鸡放入炖盅内。盖上盖子,放入蒸锅。炖制2小时,汤就可以喝了,可根据个人的喜好,放入适量的盐调味。做法二:准备原料:乌鸡,...
  • 15423