![如何炸焦叶子]( "如何炸焦叶子")
- 偶尔心血来潮，做点平常不做的好吃的食物，也是一件非常开心的事。取适量黑芝麻，清理干净加入水和面粉，揉成面团，把面团用擀面杖擀成薄片，大约饺子皮的厚度把薄片切成焦叶子的样式，中间划开，把油烧开，把焦叶子放入油锅中待焦叶子呈金黄色泽，就是熟了，控干油，即可食用...
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![炸焦叶做法图解]( "炸焦叶做法图解")
- 1、用料:主料面粉400克、水140毫升、植物油适量、盐5克。2、刀头选择饺子皮刀头。3、面粉和水按比例放入面条机。4、面条机下面放案板，用来接面。5、把出来的面片切成长方形。6、中间划几刀。7、依次完成所有工作。8、锅内倒半锅植物油，中大火烧热。9、下入面叶炸至两面金...
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![变焦与对焦]( "变焦与对焦")
- 变焦是镜头的另一个重点在变焦能力。所谓的变焦能力包括光学变焦，数码变焦和双摄变焦等多种。虽然都有有助于望远拍摄时放大远方物体，但是只有光学变焦可以支持图像主体成像后，增加更多的像素，让主体不但变大，同时也相对更清晰。通常变焦倍数大者越适合用于望远拍摄。对焦是指...
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![焦炸丸子的做法]( "焦炸丸子的做法")
- 1、烧一锅热水，等水开把红薯粉条放进去煮四五分钟，熟了之后捞出来沥干水分。2、把沥干水分的粉条放在案板上剁成碎末，然后装在一个大的容器里。3、姜洗干净之后剁成碎末，在剁碎的粉条里加入面粉，姜末，盐，十三香，老抽，用少许水将面粉抓成团。4、锅中放油，油要多倒点，等到油温五成热的...
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![怎样炸丸子外面不焦里面熟了]( "怎样炸丸子外面不焦里面熟了")
- 炸丸子要做到外面不焦里面熟了的效果可以这样做把丸子先放入热油中炸制一遍；冷却之后再放入热油中进行二次炸制就可以做到外面不焦里面熟了的效果了；这样做的目的是为了减少丸子每次炸制的时间，让油的余温把丸子里面的肉熟透，进行二次返炸可以让丸子熟透和更加酥脆。...
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![炸带鱼怎么做才能炸外焦里嫩]( "炸带鱼怎么做才能炸外焦里嫩")
- 带鱼含有丰富的微量元素，对人们的身体系统有很好的营养作用，常吃带鱼还有养肝补血、健美的功效。炸的带鱼虽然减少了一些微量元素，但是口感外焦里嫩。方法步骤如下：1、把带鱼洗净，用剪刀剪成小段备用；2、拿出三个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分别分开到2个碗里，只留下蛋清，把蛋清用筷子使点...
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![怎样炸带鱼焦脆不变软]( "怎样炸带鱼焦脆不变软")
- 炸带鱼焦脆的具体办法：用户需要注意火候或者可以炸两次，也可以将带鱼和鸡蛋一起搅拌炸。炸带鱼，是将带鱼段在油中炸熟，特点是色泽深黄，外皮略脆咸鲜嫩，味道鲜香。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。炸带鱼的具体操作方法如下所示：主料：带鱼500g，辅料：油适量，盐适量...
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![外焦里嫩的丸子怎么炸]( "外焦里嫩的丸子怎么炸")
- 在丸子馅料里加鸡蛋，会使丸子内部鲜嫩，想要达到外焦里嫩则需掌握好炸丸子的火候。操作如下：1、油温烧到120度左右，下丸子。一直保持油温，直到把丸子炸熟。2、迅速把油温提升到180度左右，把丸子表皮炸至金黄色，然后沥干油分起锅。注意：低油温炸丸子时，要把丸子炸熟透，但时间不宜太长...
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![红薯圆子怎么炸才能外焦里嫩]( "红薯圆子怎么炸才能外焦里嫩")
- 准备食材：糯米粉适量、油适量。首先把红薯清洗干净，削皮，切大片，放入电饭煲内蒸熟。用勺子压碎，加入适量的糯米粉。揉成小圆子。小奶锅，加入适量的花生油，放入红薯糯米小丸子。炸到两面金黄，能浮起来，就可以了，控油捞出来。...
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![车前盖冒烟有烧焦味会爆炸吗]( "车前盖冒烟有烧焦味会爆炸吗")
- 车前盖冒烟有烧焦味极有可能会爆炸，因为有烧焦味一定是哪里烧起来了，如果不及时灭火就有爆炸的可能性。预防车辆自燃1、平日里要做好车辆尤其是线路和油路的保养，特别要检查油管连接处是否有松动和漏油情况，保持油箱干净通风。2、如果需要对原车增加一些附件如音响等，一定要到...
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![焦炸冬瓜块怎么做]( "焦炸冬瓜块怎么做")
- 焦炸冬瓜块的用料：冬瓜、鸡蛋、面粉、盐、料酒、葱末、姜末、味精、炸油。焦炸冬瓜块的做法：1、把冬瓜洗净去皮，切成1、5厘米的厚块用盐10克抓好几分钟，将溢水控干。用料酒、葱、姜末、盐、味精再将冬瓜块拌均匀。2、把干面粉放入盆内，将已拌好的调料的冬瓜块倒入，拌至冬瓜全粘...
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![长焦如何调焦距]( "长焦如何调焦距")
- 一般消费类长焦机都有自动对焦功能，半按快门键就可以完成测光到对焦的过程，也可以手动调节，但不是真正意义上的手动，因为大多数长焦机都没有手动对焦环，只是通过按键调节变焦杆的距离从而达到变焦的目的。焦距，是光学系统中衡量光的聚集或发散的度量方式，指平行光入射时从透镜光...
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![绿豆丸子怎么炸才能及焦又硬]( "绿豆丸子怎么炸才能及焦又硬")
- 1．绿豆2000克，用清水洗净，加温水泡3天。倒掉多余水，控干水分；2．控干水后的绿豆，用搅拌机搅成泥状，加入适量盐，鸡蛋，生粉，五香粉。搅伴，像活面一样，多揉几次；3．搓成圆子排放好；4．锅加油烧热，放入圆子炸，若想炸至及焦加硬，可炸至久些时间；5．观察色泽达到满意程度后，可将其捞出即可。...
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![河南焦作沁阳的炸肉丸的做法]( "河南焦作沁阳的炸肉丸的做法")
- 主料：五花肉200克。辅料：鸡蛋2个，调料，食盐3克，葱适量，姜少许，生抽少许，白砂糖3克，白胡椒少许，黄酱2克，水适量，玉米淀粉适量。做法：1、猪前腿五花肉洗净沥干，切成粗长条。2、用绞肉机绞成粗肉末。3、肉末放入容器，加入除玉米淀粉外的所有调味料、鸡蛋和清水，沿同一方向搅至上劲，最后加入玉...
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![炸鸡热量多少千焦]( "炸鸡热量多少千焦")
- 一个炸鸡腿的重量大概在100克左右，含有的热量非常丰富，达到250大卡以上的热量。是一种典型的高热量食物，它的营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质、氨基酸，还有丰富的钙离子和纤维素。适量的吃一些炸鸡腿可以有效的为新陈代谢提供能量。但是因为油炸食品里面含有的胆固醇含...
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![溜肉段怎么炸才外焦里嫩]( "溜肉段怎么炸才外焦里嫩")
- 材料：葱、姜、蒜、青椒、胡萝卜、鸡精、花椒粉、鸡蛋。溜肉段炸法步骤：1、猪肉切段，葱、姜、蒜、青椒切段，胡萝卜切片，肉段用盐、鸡精、花椒粉、鸡蛋腌制；2、腌制一段时间后，倒入适量生粉，成为糊状，不要太稀，要裹住肉；3、在大勺中加入大量豆油，加热到6层热时下入挂好糊的肉段炸至成型...
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![焦炸丸子一定要用粉条]( "焦炸丸子一定要用粉条")
- 由于粉条是焦炸丸子的核心材料，并流传多年，因此要用粉条。焦炸丸子是流行于安徽亳州一带的民俗流水席较为出名的一道特色菜肴。主要食材有粉条、鸡蛋、面粉等。做法：1、粉条洗净，用热水浸泡回软；黄花菜、木耳分别浸泡回软，择洗干净，木耳切成小片；番茄洗净，切片；香菜择洗干净，切碎。2...
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![请问炸鱼时候怎样使鱼炸透而不焦]( "请问炸鱼时候怎样使鱼炸透而不焦")
- 1、鱼用盐腌一会，不可用酱油，煎鱼前要沥干水份；2、油要烧热，鱼皮在短时间内马上煎熟，就不会粘底；3、鱼下锅后，要滑动煎锅，让鱼在锅内不要停在一处，滑一会儿，直到鱼皮结牢；4、单面煎的时间要长些，不可翻来翻去，一边煎好了再翻身煎另一边，只翻动一次即可。...
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![怎么炸土豆片脆而不焦啊]( "怎么炸土豆片脆而不焦啊")
- 主料：土豆；配料：油、盐、胡椒粉、面粉；步骤：1、土豆去皮，洗净，切薄片；2、用清水浸泡10分钟，去除一部分淀粉，沥干水；3、准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入，搅拌均匀；4、把沾好的土豆片放到面粉中，让表面沾上薄薄的一层面粉即可；5、热油锅至约160℃，将土豆片下锅炸约2分钟，表...
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![怎样将豆腐块炸成外焦里嫩]( "怎样将豆腐块炸成外焦里嫩")
- 做法：1、食材准备好；2、豆腐用淡盐水泡过，切成大块，下豆腐块炸成两面金黄，捞起备用；3、尖椒、瘦肉、葱花都切小颗粒；4、锅内留底油，煸香干辣椒；5、下入干辣椒，炒香；6、加入葱花和豆豉，加水、食盐、生抽、烧开；7、加入炸好的豆腐，中火烧五分钟左右，淋入水淀粉，加少许明油炒匀即可。...
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![电动车一股烧焦味会产生爆炸吗]( "电动车一股烧焦味会产生爆炸吗")
- 会。电瓶车爆炸的例子很多，电瓶车爆炸起火，绝大部分都是电池引起的。第一、最容易出现的原因是过多充电一般情况下，八小时的充电，完全能够满足用户的需求，但是有些用户为了让电动车电池多充一点电，多走一点路程，会选择十二个小时，甚至更长时间的充电，这样的做法不仅不会起到积极的...
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![洛阳水席中的焦炸丸子的做法]( "洛阳水席中的焦炸丸子的做法")
- 材料：红薯粉条、面粉、花生油、姜、盐、十三香、老抽、水。做法：把姜切成末，放置备用。烧一锅热水，等把水烧开后，放入红薯粉条。煮四五分钟，熟后捞出来沥干水分，剁碎。在剁好的粉条里加入面粉、姜末、盐、十三香、老抽。用一点水将粉条抓成团。锅里放油，等到油温五六成热的时候，用...
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![上焦中焦下焦是什么意思]( "上焦中焦下焦是什么意思")
- 意思是指人体的穴位。1、上焦是在脏腑三焦中的上部，从咽喉至胸膈部分。2、中焦是三焦的中部，指上腹部分。3、下焦是下腹腔自胃下口至二阴部分。三焦是中医藏象学说中一个特有的名词，六腑之一，位于躯体和脏腑之间的空腔，包含胸腔和腹腔，人体的其他脏腑器官均在其中，是上焦、中焦...
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![松鼠鱼用什么粉炸才外焦里嫩]( "松鼠鱼用什么粉炸才外焦里嫩")
- 松鼠鱼用红薯淀粉。松鼠鱼是以黄鱼为主要材料制作而成的一道苏菜，松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄...
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![油炸食品怎么样才能不焦]( "油炸食品怎么样才能不焦")
- 根据以下方法步骤的食品不会焦：1、首先，将锅用大火预热；2、锅热后加入食用油，大火将油烧开；3、油开后转小火；4、一段时间后加入食物，注意食物的添加必须适量，加多了容易炸焦；5、炸好后的食品应该及时出锅，控制好油炸的时间。...
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知知馆
