怎样炸丸子外面不焦里面熟了 经验 关注:2.16W次 炸丸子要做到外面不焦里面熟了的效果可以这样做把丸子先放入热油中炸制一遍;冷却之后再放入热油中进行二次炸制就可以做到外面不焦里面熟了的效果了;这样做的目的是为了减少丸子每次炸制的时间,让油的余温把丸子里面的肉熟透,进行二次返炸可以让丸子熟透和更加酥脆。 标签: 炸丸子 不焦 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6zqdz1.html