![紫浦芋怎么吃]( "紫浦芋怎么吃")
- 1、紫芋头叶的食用方法有很多种，除了入药以后能煎汤服用以外，平时也可以直接把它凉拌以后食用，凉拌时可以把新鲜的芋头叶子洗净切丝，用沸水焯一下，去掉水分加入蒜泥和醋以及食用盐与麻油调匀，直接食用就可以，另外紫芋头叶还能用来煮粥，把它洗好切成丝状，直接放在快煮好的大米粥中，...
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![紫薯魔芋的做法]( "紫薯魔芋的做法")
- 1、魔芋洗净，切成6厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片，放入开水中多煮几次，去掉碱味后捞出。2、干辣椒去籽、去蒂，切成1厘米长的段。3、蒜苗、芹菜除去老叶，洗净，切成6厘米长的段，粗者对剖几瓣。4、竹笋（青笋）尖切成10厘米长的片。5、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。6、锅放在旺火上，倒...
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![芋泥一定要用荔浦芋头做吗]( "芋泥一定要用荔浦芋头做吗")
- 1、芋泥的主要材料是芋头，荔浦芋头最佳。荔浦芋头个头大，带着淡淡的紫色，香气明显，口感面沙，肉质细腻。其他芋头也可以做。2、准备芋头1个，鲜牛奶1袋，紫薯1小个，冰糖26克。3、芋头去皮切成块，紫薯切块；锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟。4、锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左...
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![生的荔浦芋头怎么保存]( "生的荔浦芋头怎么保存")
- 生的荔浦芋头保存方法是把苗叶剥掉、把仔芋拨下来。芋头从地里挖回来之前是带有苗叶的，把这些叶子剥掉。在芋头的身上会有一些仔芋，轻轻的拨下来。在农村都会在家里挖一个地窖埋起来，这样能延长保存期，且新鲜。也可以把芋头去皮切成小丁状，热油下锅油炸五六分钟，放冰箱保存，吃的...
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![荔浦芋头与普通芋头有什么不同]( "荔浦芋头与普通芋头有什么不同")
- 荔浦芋头与普通芋头的不同之处是，荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数一至两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，而普通的芋头头大尾小，多是几两重的小芋，表皮黑棕色，芋肉根本没有槟榔花纹，也没有香味。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物...
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![香芋紫怎么调]( "香芋紫怎么调")
- 蓝色加一点黄色就好了，如果太蓝就加多点黄色，就会变紫，反之黄色太多就要加蓝，你看颜色变化控制添加。当香芋紫作为下装搭配时,要注意它毕竟是浅色系,容易让人有视觉膨胀感,因此如果你有假胯宽的烦恼,记得用上衣下摆适当遮挡,但不要遮得太整齐,越随意越显得“时髦得毫不费力”...
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![怎样辨别芋头和荔浦芋头]( "怎样辨别芋头和荔浦芋头")
- 辨别芋头和荔浦芋头的方法如下：1、荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数两至一两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。2、南芋则体形较长，近似圆筒形，多数在一斤以下，也有两三斤重的，表皮虽也呈棕色，但较光滑，皮...
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![荔浦芋头怎么做好吃]( "荔浦芋头怎么做好吃")
- 材料：芋头，鸡精，食盐，芝麻油，培根，蚝油，植物油。做法：将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁备用；将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，放入笼蒸8至10分钟；点火，倒入油，待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。...
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![荔浦芋头能做稀饭吗]( "荔浦芋头能做稀饭吗")
- 有很多种做法，例如：主料：白米1杯，芋头1个600克，虾米3大匙，芹菜2棵。辅料：水10杯，盐1茶匙。1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。2、芋头削皮、洗净、切丁，虾米泡软、洗净，加入粥内同煮，熟软时加盐调味。3、芹菜洗净、切丁，加入粥内拌匀，即可熄火盛出食用。...
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![荔浦芋头怎么蒸]( "荔浦芋头怎么蒸")
- 主料：荔浦芋头两斤；步骤：1、将荔浦芋头洗净，去皮；2、将芋头切块，放入盐水中浸泡一个小时左右；3、浸泡后取出，锅中放入五百毫升清水；4、拿两支筷子架在锅中，在筷子上放置盘子，然后把切块的芋头放在盘子上；5、盖上盖子，将水烧开；6、等水开了，调至小火，再蒸25到30分钟即可。...
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![广西荔浦芋头怎么吃]( "广西荔浦芋头怎么吃")
- 广西荔浦芋头是相当出名的一种当地美食，细细品味，粉嫩香。它在不同人的手中就会有不同的吃法，下面给大家说几道关于荔浦芋头比较经典的吃法。喜欢芋头的朋友不妨参考下哦。荔浦芋头扣肉。这是一道相当经典的大菜，不管是任何酒席都必上的菜肴，还一次上俩。做法就是采用扣肉夹住...
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![荔浦芋头是哪里产的]( "荔浦芋头是哪里产的")
- 荔浦芋头产自桂林市的荔浦市。荔浦芋在清朝的时候，还曾是进贡的食物，这种食物尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。根据民国3年《荔浦志》记载：“旧志云：有大至...
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![荔浦芋头沾糖的吃法]( "荔浦芋头沾糖的吃法")
- 糖蘸荔浦芋头，很受人们喜爱的美味，制作简单。做法：1、将荔浦芋头去皮。荔浦芋头去皮一般的削皮刀是不行，皮相对较厚，需要用切菜刀，去皮的时候要小心2、蒸锅先烧上水。待水开的过程中切芋头。3、芋头需要切成略厚一点的规则型的片，一般来说切长方形的会更美观。4、先将芋头竖着切...
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![紫背竹芋怎么养]( "紫背竹芋怎么养")
- 一、养殖环境1、土壤：养殖时土壤要用疏松，肥沃，排水好且呈微酸性的。可以用塘泥，泥炭混合适量的珍珠岩配制，或者用腐叶土，珍珠岩掺杂适量的基肥配制。2、光照：它耐阴，但也需要光照滋润。养护时能放在室内有散光的地方最好，注意避开夏季的强射光，否则很容易灼伤植株，影响生长。3、温...
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![香芋是紫薯吗]( "香芋是紫薯吗")
- 香芋不是紫薯，紫薯的营养价值要高于芋头，口感也完全不一样，香味更浓郁，紫薯的果肉是深紫色的，连外皮都是紫色的，而芋头只是果肉中带有紫色的斑纹。香芋就是我们常常所说的芋头，没有紫薯那么甜，它可以直接煮了吃，而芋头是需要调味的，它们的果肉颜色也是不一样的。粘液香芋剥除外皮后...
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![紫薯怎么做芋泥]( "紫薯怎么做芋泥")
- 1、紫薯、香芋洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟,大约15-20分钟。将蒸好的紫薯、香芋倒入料理机中,加牛奶搅成细腻的泥状。2、将打好的紫薯芋泥倒入不粘锅,加入黄油,小火翻炒至完全吸收。将白糖、麦芽糖加入紫薯芋泥中,继续翻炒至抱团,馅泥完全不沾刮刀,锅中有明显阻力。炒好的...
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![怎样挑选荔浦芋]( "怎样挑选荔浦芋")
- 1、选择芋头应选择较深颜色的品种，表皮完整无芽种，最好是带着泥巴者最佳。2、选择较结实的芋头，且没有斑点的。3、芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。4、观察芋头的切口，切口汁液如...
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![荔浦芋头怎么削皮]( "荔浦芋头怎么削皮")
- 荔浦芋头削皮需要把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟后直接用手剥去外皮。去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年...
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![荔浦芋头和芋头的区别]( "荔浦芋头和芋头的区别")
- 芋头是包括了荔浦芋头，还有别的很多品种的芋头，如白芋头。荔浦芋头产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成红烧扣肉，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、...
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![紫色的芋头叫什么]( "紫色的芋头叫什么")
- 紫色的芋头叫紫芋。紫芋是单子叶植物纲天南星科芋属植物，各地均有栽培。叶片盾状，长40-50厘米，宽25-30厘米；花黄色、顶部带紫色，花期7-9月。块茎、叶柄、花序均可作蔬菜。紫芋生性强健，喜高温，耐阴、耐湿、基部浸水也能生长，所以常用于水池、湿地栽培或盆栽。全日照或半日照条件...
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![夏天能买到荔浦芋头吗]( "夏天能买到荔浦芋头吗")
- 夏天能买到荔浦芋头。虽然荔浦芋头的成熟期是在秋冬季，但一年四季都有卖，只不过冬季多些。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江...
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![紫心山芋是紫薯吗]( "紫心山芋是紫薯吗")
- 紫心山芋不是紫薯，它们是两种不同的食物。二者的区别有很多，它们的产地不同、营养价值不同，味道也有一定的区别。紫心山芋也叫做紫山芋，它是日本农业科技人员在90年代中期育成的一种甘薯新品种，于2002年引进到中国，紫薯是甘薯的一个特殊品种，广泛分布于广东、广西、湖南、山东、...
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![荔浦芋头怎么保存]( "荔浦芋头怎么保存")
- 第一、要想保存新鲜荔浦芋头的话，一定要将芋头放在干燥阴凉并且通风的位置进行保存。第二、要想保存新鲜荔浦芋头的话，不能够放在冰箱中，因为芋头是不耐低温的，-7℃的时候就会冻伤。第三、要想保存新鲜荔浦芋头的话，可以将新鲜的芋头去皮切块之后，再过油炸，之后再放在冰箱中进行...
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![荔浦芋头有什么特色]( "荔浦芋头有什么特色")
- 荔浦芋头：肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个到8个。以产母芋为主，一般单个重1000到1500克，大的可达2500克。而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、...
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![荔浦芋头种植方法]( "荔浦芋头种植方法")
- 1、整地开沟：地整好后，按80到100厘米行距开沟，宽50厘米，深35厘米；2、施肥：施优质有机肥，百分之48硫酸钾复合肥，追肥在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追肥2到3次，并以磷钾肥为主；3、播种：播种时间在清明后，种子与地面3到5厘米，覆土厚5厘米；4、浇水：芋头忌土壤干燥，苗期应使土壤底墒足，遇雨...
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知知馆
