酸豆角不放水怎么腌 生活百科 关注:4.62K次 材料:青嫩长豆角、尖红辣椒、食盐适量。做法:1、豆角、辣椒洗净,风吹一天。2、将豆角切成手指节一般的短形状,辣椒切成圈状,放入干净无油的盆子内,加两大勺的食盐,用手搅拌均匀。3、腌制好的豆角、辣椒放入缸内,放一层食盐,用手压紧实,一层一层直到放完为止。4、接下来就是封口了。封口时用保鲜膜封住袋口,封好后盖上盖子。5、腌制4-5天即可。 标签: 酸豆角 放水 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/shbk/zv0qm.html