![吃剩下的大龙虾怎么煲汤喝]( "吃剩下的大龙虾怎么煲汤喝")
- 材料：吃剩下的大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。做法：1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。3、开小火将黄油入锅化...
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![大龙虾冰冻一个月后还能吃吗]( "大龙虾冰冻一个月后还能吃吗")
- 大龙虾放在冰箱冷冻一个月后还能吃，冻肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好，口味不会有多大的改变。如果封闭不严的，会有些风干，虽然口味会变差些，但一年内不影响食用。如果放在冰箱冷藏一个月，就不能吃了。...
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![请教哪位知道麻辣大龙虾的做法]( "请教哪位知道麻辣大龙虾的做法")
- 麻辣大龙虾的做法：用料：大龙虾2、5斤，生姜1块，葱2颗，干红辣椒2个，蒜头1整颗，熟芝麻适量，八角1个，桂皮1片，油适量，盐适量。料酒适量，醋适量，白糖适量，豆瓣酱1大勺，做法：龙虾放水池里冲洗；用牙刷把龙虾刷干净；把龙虾的小爪子剪掉；去除虾线；清洗大龙虾；捞出控水；.葱切段，生姜切片，干红辣椒和蒜头切碎...
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![活大龙虾怎么过夜保存]( "活大龙虾怎么过夜保存")
- 1、使用塑料泡沫箱，因为这种箱子比较透气而且防风性能也好。将龙虾按同方向肚皮朝下，每一个贴近一些，整齐排放好，放进去以前要用清水冲洗干净。2、采用水池和玻璃鱼缸进行龙虾的储存。将龙虾冲洗干净，后将龙虾倒入带有换气泵的水池，或者是玻璃缸中进行充氧。3、将龙虾放入水盆...
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![大龙虾用高压锅怎么做]( "大龙虾用高压锅怎么做")
- 原料：龙虾、山药、玉米、胡萝卜，生姜、盐、胡椒粉。做法：1、将龙虾洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。2、把龙虾、生姜放入高压锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸，水一定要一次放够，不要中途加水。3、一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山...
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![2斤大龙虾煮多久能熟]( "2斤大龙虾煮多久能熟")
- 根据情况而定。龙虾整只煮需要20分钟煮熟，但龙虾改刀后再煮，大火煮10分钟即可。虾体内含高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。所含脂肪主要由不饱和脂肪酸组成。龙虾肉洁白细嫩，味道鲜美，还易于人体消化吸收。龙虾是通过蜕壳实现生长的，蜕壳后的新体...
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![爆炒大龙虾怎么做好吃]( "爆炒大龙虾怎么做好吃")
- 主料大龙虾1000g，辅料蛋清少许，淀粉少许，彩椒少许，盐少许，葱姜少许，爆炒大龙虾的做法步骤：1、取虾的中段取肉切片，加盐，蛋清、淀粉拌匀腌制一会。2、水煮开放腌制好的虾片汆7分熟。3、另起锅，加油爆香葱姜，留油弃姜葱，爆炒虾片勾玻璃芡洒葱起锅（可以加些彩椒）头尾开水汆熟摆盆。...
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![麻辣大龙虾怎么正确食用]( "麻辣大龙虾怎么正确食用")
- 1、去除虾的胃囊：用剪刀剪开虾头的前三分之一，然后取出虾胃；2、去虾线：将虾肉从中间分开，取出虾肠即可；3、吃虾黄：去掉虾胃即会露出蟹黄；4、剥虾肉：将煮熟蜷缩的虾尾轻轻分离，即可得到虾肉；...
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![澳洲大龙虾头里面的黄是什么]( "澳洲大龙虾头里面的黄是什么")
- 小龙虾头里面的黄色物质是虾黄。母虾到成熟期，头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄。一般人常见蟹黄却少认识虾黄，母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄，俗称“红头仔”。吃龙虾，除了虾肉，诱人的虾黄也是很多人的最爱。龙虾头...
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![大龙虾可以冷冻保存吗]( "大龙虾可以冷冻保存吗")
- 能放在冰箱冷冻室储藏。方法是将买来的虾在活的状态下放进储物盘(经过洗净留好的盆菜盘)，加上水，用保鲜膜封闭后，立即放入冰箱速冻。1、龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪...
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![吃大龙虾可以喝牛奶吗]( "吃大龙虾可以喝牛奶吗")
- 1、吃大龙虾可以喝牛奶,建议不要喝凉的。2、虾最主要的禁忌是不能与维生素C一起食用,否则会产生对身体有毒害的化学物质,影响身体健康。3、大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae,或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae,刺龙...
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![大龙虾怎么处理]( "大龙虾怎么处理")
- 处理大龙虾需要准备工具：大龙虾、剪刀、筷子、菜板、大碗、刀具，共分为5个步骤，以下是处理大龙虾的详细操作：操作/步骤1、握住龙虾从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口，插入至接近头部处。2、头尾分开虾尾和虾头分开，用手握住用力一扭即可扭断。3、卸掉大鳌头部先...
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![那种大龙虾的生活习性]( "那种大龙虾的生活习性")
- 大龙虾的生活习性如下：1、大龙虾的生理适应性较强，包括耐低氧和耐高温，卵和幼体除外。2、大龙虾栖息的水体为海洋、河流、湖泊、水库和池塘。白天潜伏在水体可陷蔽的地方，傍晚和黎明前出来觅食，喜夜晚活动，营底栖爬行生活，喜群居。3、大龙虾见于从拉布拉多至北卡罗来纳的水域，有...
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![大龙虾死掉了还能吃吗]( "大龙虾死掉了还能吃吗")
- 死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。1、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24到36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。2、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好...
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![大龙虾死了就不能吃了吗]( "大龙虾死了就不能吃了吗")
- 小龙虾买到家里，环境的改变，导致部分死亡是正常现象。小龙虾在适用之前一定要煮熟，防止有寄生虫以及其他杂菌。食用期间以及之后，不能马上吃维生素C含量极高的食物，或者维生素C的补充剂药丸等，以免发生砷中毒。小龙虾本身就不是很干净卫生，体表和体内都含污垢、寄生虫及菌类，而小...
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![螃蟹好吃还是大龙虾好吃]( "螃蟹好吃还是大龙虾好吃")
- 都是海鲜类，要看个人的口味了。但做的好的话可都是鲜美的食物哦。做大闸蟹最好是清蒸，螃蟹会很鲜美。大龙虾一般外国做的比较多一些，做外国的主菜比较多。大龙虾一般用炒，或者是清蒸，也可以用来炸龙虾球吃。都是要看个人口味了。...
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![冷冻后的大龙虾怎么处理]( "冷冻后的大龙虾怎么处理")
- 1、把龙虾洗净改刀，龙虾螯去壳待用，龙虾肉改成小段腌制上浆。2、将龙虾头尾焯水备用，龙虾螯煨2至3分钟，将香槟杯内加入水果粒，将两只煨好的龙虾鳌并排立起后加入马天尼酒。3、锅上火将龙虾肉滑油，再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味，最后加入石榴汁和少许马天尼...
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![波士顿大龙虾怎么做]( "波士顿大龙虾怎么做")
- 波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。波士顿大龙虾有许多种做法，比如清蒸波士顿大龙虾、黄油焗波士顿大龙虾、辣炒波士顿大龙虾等等。如下是清蒸的做法：1、龙虾自然解冻，洗净后...
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![创造与魔法大龙虾用小蚯蚓几率]( "创造与魔法大龙虾用小蚯蚓几率")
- 创造与魔法大龙虾用小蚯蚓几率高，首先确定大龙虾分布的位置，准备钓饵，大蚯蚓和蚯蚓王，玩家需要准备一只钓鱼竿，准备好鱼竿和钓饵后，玩家要前往织礼湖，装备好钓鱼竿，点击大蚯蚓钓饵，点击攻击按键，进入垂钓的模式，过一会，大龙虾上钩了。《创造与魔法》是一款待定义的游戏，所想即为所见，同...
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![大龙虾可以放多久]( "大龙虾可以放多久")
- 视情况而定。将大龙虾放入水池，加入几滴食用油和少许盐，能放2-3天，还可以让大龙虾将体内的泥沙吐干净。将大龙虾放入装了雪花冰的泡沫箱，早晚换冰，能放5-7天。将龙虾洗净，随后放入装有气泵的水池里打氧，早晚换水，能放5-10天。...
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![大龙虾怎么杀]( "大龙虾怎么杀")
- 杀龙虾之前要带好手套，然后将清洗好的龙虾用刀拍晕。再一手拿住虾头，一手拿住虾尾，两手反方向扭转并拉动。最后要将龙虾背部和腹部的肠线取出，可以去除虾壳也可保留。龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头...
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![活着的大龙虾如何保存]( "活着的大龙虾如何保存")
- 用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，每箱放龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸的碎碎的）每箱加冰4-5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾5天-1个星期。龙虾（学名：Palinu...
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![一只大龙虾有几条腿]( "一只大龙虾有几条腿")
- 龙虾一共8条腿，两个钳子，龙又名大虾，龙头虾，因为龙虾的头部比较粗大，而且外壳非常坚硬，一般龙虾的长度是20厘米~40厘米之间，重量大约一斤上下，最重的可以达到5公斤以上，龙虾的营养也是非常丰富的，而且肉质吃起来很松软，不论是大人吃还是小孩吃都可以，容易消化，尤其是对身体虚弱的朋友...
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![如何制作大龙虾]( "如何制作大龙虾")
- 大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富，胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品，那么如何制作大龙虾呢？一起来看看吧。在龙虾头部与尾部中间剪一下，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面的壳稍微翻起把腮摘除，洗干净后放进篮子里。加入适量的料酒，蒸五分钟左右即可。...
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![大龙虾怎么洗去腮图解]( "大龙虾怎么洗去腮图解")
- 大龙虾去腮应该先用剪刀把龙虾的头给弄开，然后用手摸几下，把脏的去掉就可以了；大龙虾体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室；主要分布于热带海域，是名贵海产品。...
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