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蒸好的螃蟹可以放几个小时

蒸好的螃蟹可以放几个小时

两天左右。吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好,放在冷藏室中,若大闸蟹量较大,可用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层,以免水分损失过多,然后直接放入冰箱冷冻室,可以存放两天左右。

买多了的大闸蟹可以怎么保存:

买多了的大闸蟹如果两天食用不完,不要将大闸蟹都蒸熟,可以将大闸蟹放入冰箱冷藏,上面盖一层湿毛巾,保持湿度就好。因为冷藏室的温度约为4摄氏度,而大闸蟹在温度低于5摄氏度的时候会进入冬眠的状态,既保持活性又不会变瘦。

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